中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（寒寒）為進(jìn)一步強(qiáng)化晉中市校園食品安全管理，壓緊壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，確保校園食品安全專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效，晉中市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)全市校園食品安全專項(xiàng)整治工作調(diào)度會(huì)。各縣（區(qū)、市）局、市綜合行政執(zhí)法隊(duì)分管領(lǐng)導(dǎo)及市局餐飲監(jiān)管科參加會(huì)議。市局黨組成員、副局長(zhǎng)白翔出席會(huì)議。

會(huì)上就全市校園食品安全專項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行通報(bào)，并對(duì)下一步如何全面推進(jìn)專項(xiàng)整治工作落實(shí)做出了具體安排部署。一是任務(wù)要清。各級(jí)單位要辨清中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問(wèn)題整治及《糾治校園餐飲進(jìn)貨查驗(yàn)、人員管理、監(jiān)管執(zhí)法不嚴(yán)格不到位及設(shè)施設(shè)備不完善等問(wèn)題》所針對(duì)的主體范圍。二是責(zé)任要明。各單位要落實(shí)部門監(jiān)管責(zé)任和督促學(xué)校履行主體責(zé)任，逐級(jí)分解各項(xiàng)整治工作任務(wù)。三是打擊要嚴(yán)。整治期間，各單位要加大執(zhí)法辦案力度，切實(shí)做到“五個(gè)不放過(guò)”，即對(duì)屢查屢犯和“口頭”、“筆頭”整改的問(wèn)題不查清不放過(guò)；涉嫌單位責(zé)任不查清不放過(guò)；問(wèn)題產(chǎn)生原因不分析透徹不放過(guò)；對(duì)相關(guān)責(zé)任單位查處不到位不放過(guò)；今后的防范措施不落實(shí)不放過(guò)。四是措施要硬。要糾治校園食品安全領(lǐng)域存在的頑癥，打贏這場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)，必須堅(jiān)持“標(biāo)本兼治，重在治本”的原則，采取非常規(guī)措施，在整治校園餐飲食品安全四方面問(wèn)題的同時(shí)，督促學(xué)校針對(duì)從業(yè)人員培訓(xùn)不到位、食品處理區(qū)布局不合理、設(shè)施設(shè)備不完善等問(wèn)題進(jìn)行全面整改，并按要求落實(shí)到位，全面提升校園食品安全管理水平。五是成效要實(shí)。各單位要積極主動(dòng)作為，全面展示專項(xiàng)整治辦實(shí)事工作成效，督促學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任，增加資金投入，清理后廚衛(wèi)生死角，做好有害生物防制，強(qiáng)化從業(yè)人員培訓(xùn)考核，以及設(shè)施設(shè)備維修和升級(jí)改造等重點(diǎn)方面，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂改造工作指導(dǎo)，強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂和集體用餐配送單位的監(jiān)管與幫扶力度。

白翔就全市校園食品安全專項(xiàng)整治工作對(duì)全體參會(huì)人員進(jìn)行集體約談，并邀請(qǐng)相關(guān)人員開(kāi)展了“山西食安智管”平臺(tái)的使用操作培訓(xùn)。

下一步，該局將在強(qiáng)化校園食品安全管理上持續(xù)發(fā)力。統(tǒng)計(jì)相關(guān)工作的具體數(shù)量，切實(shí)做到工作成效“數(shù)字化”；加大宣傳力度，注重收集學(xué)校暑期食品安全的典型經(jīng)驗(yàn)與做法，利用工作簡(jiǎn)報(bào)、公眾號(hào)、網(wǎng)站等方式進(jìn)行宣傳，將工作成效“可視化”；堅(jiān)持開(kāi)門搞整治、群眾來(lái)評(píng)價(jià)，邀請(qǐng)部分學(xué)生代表、家委會(huì)代表和人大代表及政協(xié)委員，深入學(xué)校食堂開(kāi)展學(xué)校陪餐，了解學(xué)校食堂原料采購(gòu)情況，體驗(yàn)學(xué)校食堂餐食供應(yīng)情況，形成校園食品安全工作“共治化”。