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山西省市場(chǎng)監(jiān)管局舉行機(jī)構(gòu)改革后首次食品安全新聞發(fā)布會(huì)

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:郭子禾

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中國食品安全網(wǎng)訊(記者 黃永建) 7月4日,山西省市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦例行新聞發(fā)布會(huì),邀請(qǐng)食品安全協(xié)調(diào)處、食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理處、食品流通監(jiān)督管理處、餐飲監(jiān)督管理處、食品安全抽檢監(jiān)測(cè)處主要負(fù)責(zé)人,向媒體和社會(huì)介紹今年以來全省食品安全監(jiān)管工作情況。

這也是機(jī)構(gòu)改革以來,省市場(chǎng)監(jiān)管局的首次新聞發(fā)布會(huì),今后,召開例行新聞發(fā)布會(huì)將形成制度和慣例,定期或不定期舉辦。

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下半年,省市場(chǎng)監(jiān)管局將圍繞質(zhì)量強(qiáng)省、標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)、公平競(jìng)爭(zhēng)審查、信用體系建設(shè)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等主題,陸續(xù)舉辦例行新聞發(fā)布會(huì)。

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食品安全協(xié)調(diào)處處長 曲晨波

食品安全協(xié)調(diào)處處長曲晨波:省食品安全委員會(huì)組成機(jī)構(gòu)及人員調(diào)整

2019年我們堅(jiān)持以習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”為指導(dǎo),全面貫徹落實(shí)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》,擬定推進(jìn)食品安全政策措施,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)食品全過程監(jiān)管中的重大問題,推動(dòng)健全食品安全跨區(qū)域跨部門協(xié)調(diào)聯(lián)運(yùn)機(jī)制。重點(diǎn)做了五個(gè)方面:

一、調(diào)整省食品安全委員會(huì)組成機(jī)構(gòu)及人員

為保障機(jī)構(gòu)改革后食品安全委員會(huì)工作連續(xù)性,6月20日對(duì)省食安委進(jìn)行調(diào)整。省委常委、副省長胡玉亭擔(dān)任省食安委主任,副省長王成任省食安委副主任。省食安委辦公室設(shè)在省市場(chǎng)監(jiān)管局,省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長張九萍兼任辦公室主任,省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長王德立兼任辦公室副主任。

二、省食品安全委員會(huì)2019年第一次全體會(huì)議順利召開

6月28日,省食安委2019年第一次全體會(huì)議在太原召開。省委常委、副省長、省食安委主任胡玉亭作重要講話,副省長、省食安委副主任王成主持并傳達(dá)學(xué)習(xí)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》。全會(huì)審議通過《山西省委 省政府貫徹落實(shí)中共中央國務(wù)院〈關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見〉的實(shí)施意見》《山西省食品安全委員會(huì)工作規(guī)則》《2019年山西省食品安全重點(diǎn)工作安排》。

三、堅(jiān)決打好食品安全防范化解重大風(fēng)險(xiǎn)攻堅(jiān)戰(zhàn)

4月4日,省市場(chǎng)監(jiān)管局制定出臺(tái)《關(guān)于食品安全和特種設(shè)備安全防范化解重大風(fēng)險(xiǎn)攻堅(jiān)戰(zhàn)實(shí)施意見》,從生產(chǎn)、流通、餐飲、抽檢、廣告五個(gè)環(huán)節(jié)提出20條防控食品安全重大風(fēng)險(xiǎn)問題的保障措施,明確具體工作職責(zé),全力把好食品生產(chǎn)加工、流通銷售、餐飲服務(wù)每一道防線,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

四、開展校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治工作

3月26日,山西省食品安全辦印發(fā)《全省校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治工作方案的通知》,要求自方案下發(fā)之日起至12月20日,在全省范圍內(nèi)認(rèn)真排查每一所學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂和周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所。截止7月3日,在全省范圍內(nèi)實(shí)際檢查6999家經(jīng)營主體,合格率80.9%,約談責(zé)任人743人次,下達(dá)責(zé)令整改通知書1780份,立案47起,取締14家。目前整改工作正在進(jìn)行中。

五、組織開展食品安全宣傳周活動(dòng)

開展2019年全國食品安全宣傳周活動(dòng),圍繞“尚德守法,食品安全讓生活更美好”宣傳主題,從“山西食品安全周啟動(dòng)儀式、領(lǐng)導(dǎo)專題調(diào)研、食品安全政策解讀、媒體走進(jìn)二青會(huì)、食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)開放日、高校食堂明廚亮灶開放日、食品安全進(jìn)校園、食品安全網(wǎng)絡(luò)知識(shí)競(jìng)賽、互聯(lián)網(wǎng)+食品安全交流研討會(huì)”9個(gè)方面開展為期13天的專題活動(dòng),引導(dǎo)食品行業(yè)市場(chǎng)主體增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣,提高群眾維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營造深厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。

下一步重點(diǎn)工作:

根據(jù)山西省食安委2019年第一次全體會(huì)議審議通過的《2019年山西省食品安全重點(diǎn)工作安排》,下一步共包括9個(gè)部分重點(diǎn)工作:嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制;健全完善食品安全法規(guī)體系;強(qiáng)化食品安全源頭綜合治理;嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn);推動(dòng)突出問題集中整治;嚴(yán)厲懲處食品領(lǐng)域違法犯罪行為;切實(shí)加強(qiáng)食品安全管理能力建設(shè);強(qiáng)力推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí);著力構(gòu)建社會(huì)共治共享格局。

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食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理處處長 高有貴

食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理處處長 高有貴:今年食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作任務(wù)十分艱巨,我們將狠抓監(jiān)管不放松。

山西省是食品生產(chǎn)小省,品種多、規(guī)模小、產(chǎn)值低,安全風(fēng)險(xiǎn)大。截至6月底,全省共有獲證食品生產(chǎn)企業(yè)2966家,小作坊5696家。省市場(chǎng)監(jiān)管局成立以來,局黨組高度重視食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作,針對(duì)媒體公眾關(guān)注度較高的乳制品、肉制品、白酒、食醋和保健食品等食品生產(chǎn)企業(yè),重點(diǎn)抓了6個(gè)方面的工作:

開展食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查“全覆蓋”。年初,指導(dǎo)全省開展了食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理,以食品生產(chǎn)中原料帶入性風(fēng)險(xiǎn)和生產(chǎn)過程風(fēng)險(xiǎn)管控為重要切入點(diǎn),通過企業(yè)自查、日常檢查、飛行檢查、體系檢查、“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)督檢查,建立了企業(yè)自查、報(bào)告、治理和基層監(jiān)管、督辦、銷號(hào)全過程閉環(huán)的安全隱患排查治理體系。

全面落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理。對(duì)全省食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí),實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)管理,食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)率達(dá)到100%。上半年,全省日常監(jiān)督檢查2499次/家,夯實(shí)了全省食品生產(chǎn)安全的基礎(chǔ)。

加大飛行檢查力度。飛行檢查是對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查的一種形式,事先不通知被檢查企業(yè)。我局指導(dǎo)市局以國家抽檢通報(bào)不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)、投訴舉報(bào)或媒體曝光有問題的企業(yè)為重點(diǎn),組織開展飛行檢查。上半年全省飛行檢查 84次/家,發(fā)現(xiàn)問題全部整改到位。

持續(xù)抓好體系檢查。食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查,是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范操作的全面“體檢”。國家總局決定我省開展全國保健食品生產(chǎn)體系檢查試點(diǎn),3月份省局致函各市局、科研院所、高等院校,征集遴選食品營養(yǎng)、檢驗(yàn)、臨床醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等領(lǐng)域?qū)<?,全省約有200余名在相關(guān)領(lǐng)域工程師以上專業(yè)人員報(bào)名,通過遴選,目前已建立了80余人的專家?guī)?,為開展保健食品體系檢查夯實(shí)基礎(chǔ),同時(shí)也為全省食品生產(chǎn)安全監(jiān)管領(lǐng)域檢查員隊(duì)伍建設(shè)做好了人才儲(chǔ)備。

開展重點(diǎn)食品安全專項(xiàng)整治。在全省開展了為期3個(gè)月的食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理和突出問題專項(xiàng)監(jiān)督檢查,共出動(dòng)食品監(jiān)管人員4813人/次,檢查企業(yè)1874家/次,發(fā)現(xiàn)整改問題255個(gè),確保了“兩節(jié)”“兩會(huì)”食品生產(chǎn)安全。

督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任??偩职呀衲甏_定為“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任年”,我局對(duì)照涉及食品生產(chǎn)方面的多部法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),梳理出食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任“20條”,組織相關(guān)處室、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和法律法規(guī)等方面的專家征求意見,在7月2日召開的全省食品生產(chǎn)安全監(jiān)管重點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)上再次向各市征求意見,修改后正式印發(fā)實(shí)施。這項(xiàng)工作既是落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任年的標(biāo)志動(dòng)作,更為今后開展食品生產(chǎn)安全監(jiān)管奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

下一步重點(diǎn)工作:

組織開展乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)。在乳制品方面實(shí)現(xiàn)企業(yè)原輔料管控率達(dá)到100%,自檢自控率達(dá)到100%,落實(shí)總局飛行檢查和體系檢查企業(yè)數(shù)不低于20%的要求。

組織開展肉制品生產(chǎn)過程規(guī)范管理提升行動(dòng)。在肉制品方面實(shí)行原料供應(yīng)商審核制度的企業(yè)達(dá)100%,大型企業(yè)自檢自控率達(dá)100%,指導(dǎo)市縣按照《肉制品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查操作手冊(cè)》,做好肉制品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)管。

開展小作坊綜合治理行動(dòng)。指導(dǎo)縣局加大食品小作坊綜合治理力度,實(shí)施靶向整治,落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任;指導(dǎo)縣局開展食品小作坊主體普查,建立完善小作坊監(jiān)管臺(tái)帳,督促小作坊嚴(yán)格履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任;指導(dǎo)縣局結(jié)合本行政區(qū)域?qū)嶋H,制定食品小作坊生產(chǎn)加工食品品種目錄。

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食品流通監(jiān)督管理處處長 孫蘭草

食品流通監(jiān)督管理處處長 孫蘭草:組合拳治理食品安全“敏感地帶”

食品流通環(huán)節(jié)是食品安全容易“出事”的敏感地帶,在這一環(huán)節(jié)發(fā)生的食品安全事件對(duì)生產(chǎn)企業(yè)影響非常大。

目前,我省食品銷售經(jīng)營者共221573家,其中:批發(fā)企業(yè)17716家,零售經(jīng)營者128696家,網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者3256家,特殊食品經(jīng)營者48525 家,銷售類食品小經(jīng)營店4萬余家。全省共有食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)214家,食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)86家。

山西省食品流通業(yè)的特點(diǎn)是點(diǎn)多面廣戰(zhàn)線長,標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、現(xiàn)代化水平總體偏低,質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力有待進(jìn)一步提高,監(jiān)管任務(wù)十分艱巨。2019年上半年,食品流通安全監(jiān)管主要做了4項(xiàng)工作:

打好風(fēng)險(xiǎn)管理和“雙隨機(jī)、一公開”組合拳。合理確定和調(diào)整食品經(jīng)營者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),并根據(jù)不同等級(jí),分別采取全覆蓋多頻次或一定頻次監(jiān)督檢查辦法。按照屬地負(fù)責(zé)、全面覆蓋、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息公開的原則,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)較低的食品經(jīng)營者運(yùn)用“雙隨機(jī)一公開”辦法實(shí)施監(jiān)督檢查和結(jié)果處置。截至目前,全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共出動(dòng)檢查人員62011人次,檢查食品銷售單位10.51萬家次,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)查處整改到位。

抓好食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售監(jiān)督管理,確保源頭可追可查。上半年,我們組織對(duì)全省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行全覆蓋調(diào)查研究,摸清底數(shù);開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)規(guī)范治理,督促批發(fā)市場(chǎng)開辦者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任和法定義務(wù);監(jiān)督指導(dǎo)市場(chǎng)開辦者推進(jìn)食品安全追溯體系建設(shè),確保市場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯;按照對(duì)標(biāo)一流要求,在太原、運(yùn)城兩市選擇有條件的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為試點(diǎn),推行食品安全信息化追溯體系建設(shè)。目前,已初步確定運(yùn)城市八一市場(chǎng)和宇龍果品批發(fā)市場(chǎng)為我省食用農(nóng)產(chǎn)品信息化追溯體系建設(shè)試點(diǎn)單位,試點(diǎn)相關(guān)工作已經(jīng)啟動(dòng)。

深入開展突出問題專項(xiàng)治理,堅(jiān)守流通安全底線。結(jié)合流通環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單,開展針對(duì)性專項(xiàng)整治。重點(diǎn)整治農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園及其周邊等區(qū)域;食品和食用農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、小經(jīng)營店等場(chǎng)所;傳統(tǒng)集會(huì)、展銷活動(dòng)、節(jié)日、旅游高峰期等時(shí)段;乳及乳制品、肉及肉制品、特殊食品、校園食品、酒類、小食品等品種;著力解決農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)、假冒偽劣、經(jīng)營行為不規(guī)范、虛假宣傳等突出問題。目前,各項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)順利開展。

以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為主戰(zhàn)場(chǎng),打擊假冒偽劣行為。深入調(diào)研分析農(nóng)村食品安全狀況,組織開展專項(xiàng)整治。在農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動(dòng)中,全省共出動(dòng)執(zhí)法人員30564人次,檢查食品銷售單位19414家,發(fā)現(xiàn)問題2143條,發(fā)出責(zé)令整改通知書1625份,下架停止銷售不合格食品1954.79公斤,銷毀不合格食品868.98公斤,立案查處19起。

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餐飲監(jiān)督管理處處長 許鋒

餐飲監(jiān)督管理處 許鋒:狠抓嚴(yán)控農(nóng)田到餐桌“最后一環(huán)”。

餐飲是從農(nóng)田到餐桌的最后一環(huán),也是食品風(fēng)險(xiǎn)的集聚點(diǎn)和爆發(fā)處,所以餐飲安全監(jiān)管責(zé)任尤為重大。省市場(chǎng)監(jiān)管局下大力氣狠抓餐飲安全監(jiān)管工作,目前二青會(huì)保障、明廚亮灶建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管等工作均穩(wěn)步推進(jìn),全年未發(fā)生重大餐飲安全事故,餐飲安全監(jiān)管取得階段性成效。

“二青會(huì)”食品安全保障工作緊鑼密鼓。舉辦全國第二屆青運(yùn)會(huì)是全省的一件大事,前期比賽已經(jīng)開賽,省市場(chǎng)監(jiān)管局承擔(dān)賽會(huì)食品安全保障重任。我們加強(qiáng)統(tǒng)籌指揮,從形成完善的制度體系入手,組織了二青會(huì)食品安全保障桌面推演,會(huì)同相關(guān)部門開展供運(yùn)動(dòng)員肉類食品供應(yīng)商遴選,把好進(jìn)貨、運(yùn)輸、交驗(yàn)、檢測(cè),使用五道關(guān)口,并加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,建立輿情提示機(jī)制,確保賽會(huì)食品安全。

因賽事涉及全省11個(gè)地市,基層保障經(jīng)驗(yàn)不足,省局著力強(qiáng)化監(jiān)督指導(dǎo),陸續(xù)派遣多批人員對(duì)接指導(dǎo)各賽區(qū)食品藥品安全保障工作,在比賽期間做到督導(dǎo)全覆蓋。

明廚亮灶強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)。加快推進(jìn)“明廚亮灶”建設(shè)是提升我省餐飲業(yè)質(zhì)量安全工作的重要抓手,近日總局提出年內(nèi)學(xué)校食堂“明廚亮灶”達(dá)70%以上目標(biāo),我們自加壓力提出了年底前高校食堂“明廚亮灶”建設(shè)率達(dá)到100%”的年度目標(biāo)。同時(shí)立足于從實(shí)效性和操作性兩個(gè)方面入手,切實(shí)避免“明廚亮灶”建設(shè)成為“面子工程”,積極推行家長監(jiān)督制,推行食堂管理痕跡制,推行檢查結(jié)果公示制,打造具有學(xué)校食堂特點(diǎn)和我省特色的“明廚亮灶”新模式。

網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管提檔升級(jí)。網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)是新興業(yè)態(tài),也是社會(huì)關(guān)注熱點(diǎn),監(jiān)管難點(diǎn)。我們有針對(duì)性的提出了對(duì)平臺(tái)運(yùn)營商、餐飲服務(wù)者、運(yùn)輸封簽管理的針對(duì)性措施,在全面摸清底數(shù),嚴(yán)查違法行為的前提下,探索建立以平臺(tái)大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的信息化監(jiān)管體系。其中,借助第三方平臺(tái)餐飲食品安全市民評(píng)價(jià)大數(shù)據(jù)系統(tǒng),對(duì)餐飲食品安全狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè)預(yù)警,匯總分析食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),向線下監(jiān)管提供靶向目標(biāo),實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管。目前該系統(tǒng)已在我局上線試運(yùn)行。

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食品安全抽檢監(jiān)測(cè)處處長 劉宗超

食品安全抽檢監(jiān)測(cè)處處長 劉宗超:

一、2019年食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃

2019年全省食品安全抽檢計(jì)劃結(jié)合我省實(shí)際,涵蓋31個(gè)食品大類(含保健食品和食鹽)、120個(gè)食品品種、219個(gè)食品細(xì)類,省、市、縣三級(jí)統(tǒng)籌安排70233批次任務(wù),其中國抽5954批次、省抽8479批次、市抽16500批次、縣抽39300批次。

今年的抽檢計(jì)劃,更加突出問題導(dǎo)向,監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)性抽檢三種抽檢的定位更加清晰。

二、上半年抽檢情況

上半年,全省市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導(dǎo)向,以監(jiān)督抽檢與核查處置、信息公布聯(lián)動(dòng)為保障,嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)督抽檢工作責(zé)任,全面深入推進(jìn)食品安全抽檢工作。食品安全抽檢結(jié)果顯示,當(dāng)前我省食品安全形勢(shì)總體平穩(wěn)。

上半年,省局本級(jí)組織抽檢了2120批次食品樣品,總體抽檢合格率為98.53%。大宗日常消費(fèi)品抽檢合格率總體保持較高水平,其中糧食加工品238批次、食用油、油脂及其制品68批次,肉、蔬、果食用農(nóng)產(chǎn)品104批次,酒類68批次,乳制品73批次等合格率均為100%。

上半年抽檢總體不合格率為1.47%,其中主要問題有:一是超范圍、超限量使用食品添加劑;二是微生物污染;三是質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn);四是重金屬等元素污染及污染物限量超標(biāo)。

針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省局督導(dǎo)相關(guān)市縣監(jiān)管部門及時(shí)進(jìn)行核查處置,督促其對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取封存庫存,暫停生產(chǎn)銷售、召回不合格食品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),督促企業(yè)查找問題原因,消除安全隱患。召開多部門多領(lǐng)域食品安全研判會(huì),加強(qiáng)與科研院所、行業(yè)協(xié)會(huì)合作以及與大型生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)交流,分析問題產(chǎn)生的原因,提出監(jiān)管建議,做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)解析、食品安全消費(fèi)提示。?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????廣大消費(fèi)者在市場(chǎng)上選購產(chǎn)品若發(fā)現(xiàn)不合格食品信息的,請(qǐng)及時(shí)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。(圖/文?姚黎?沈賡前)