中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（沈賡前 記者黃永建） 11月10日，伴隨著長(zhǎng)治市屯留區(qū)學(xué)校食堂食品安全管理員走出考場(chǎng)自信的腳步聲，長(zhǎng)治市市場(chǎng)監(jiān)督管理局與市教育局聯(lián)合開(kāi)展的學(xué)校食堂食品安全管理員考核工作完美收官。至此，從十月初開(kāi)始?xì)v時(shí)一個(gè)多月的全市學(xué)校食堂食品安全管理員年度考核實(shí)現(xiàn)了百分百全覆蓋。

此次考核工作是按照《中共山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組整治食品藥品安全聚焦民生領(lǐng)域侵害群眾利益突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作方案》和《山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理人員抽查考核工作的通知》要求，由市市場(chǎng)監(jiān)督管理局與市教育局聯(lián)合開(kāi)展的。聯(lián)合考核旨在聚焦民生領(lǐng)域侵害群眾利益問(wèn)題，督促學(xué)校食堂落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)守好長(zhǎng)治市所有在校就餐學(xué)生“舌尖上的安全”。

長(zhǎng)治市學(xué)校食堂食品安全管理員考試現(xiàn)場(chǎng)

考慮到學(xué)校食堂食品安全管理員工作時(shí)間和崗位的特殊性，考核時(shí)間特安排在每個(gè)周末。按照“不忘初心、牢記使命”主題教育深入開(kāi)展“三服務(wù)”活動(dòng)要求，在考試現(xiàn)場(chǎng)，市場(chǎng)局餐飲科執(zhí)法人員為各位管理員答疑解惑，講法釋法，更好地在民生領(lǐng)域提升了主題教育整改成果。按照考核工作安排，市市場(chǎng)局餐飲科和市教育局學(xué)生管理服務(wù)中心工作人員深入基層一線，以縣區(qū)為單位巡回組織各大中專(zhuān)院校、中小學(xué)和幼兒園食堂食品安全管理員進(jìn)行考核，經(jīng)考試合格，發(fā)放《學(xué)校食堂食品安全管理員考核合格證》。未參加考核或考試不及格人員，要調(diào)離食品安全管理崗位，經(jīng)補(bǔ)考合格后，方可上崗。同時(shí)，要求各縣區(qū)將考試結(jié)果作為學(xué)校食堂食品安全信用監(jiān)管檔案的重要內(nèi)容。

通過(guò)考核，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食堂的主體責(zé)任意識(shí)，推動(dòng)了學(xué)校食堂食品安全管理制度的有效落實(shí)，著力解決了學(xué)校食堂餐飲食品環(huán)節(jié)侵害群眾利益的突出問(wèn)題。