為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，充分做好朔州全市校園及周邊食品安全隱患排查，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全，近日，結(jié)合“不忘初心、牢記使命”主題教育開(kāi)展，朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市檢察院、市教育局開(kāi)展校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動(dòng)，有力保障了廣大學(xué)生的食品安全。

聯(lián)合行動(dòng)以解決突出問(wèn)題為抓手，牢牢把握“守初心、擔(dān)使命，找差距、抓落實(shí)”總要求，緊緊圍繞校園及周邊食品安全違規(guī)違法等群眾關(guān)切、反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，以食品經(jīng)營(yíng)單位、學(xué)校食堂，特別是食品小作坊、小餐飲、小食雜店、小食品攤販為重點(diǎn)整治對(duì)象，重點(diǎn)檢查主體資格、學(xué)校和經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任落實(shí)情況、進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理、食品安全過(guò)程控制、食品添加劑使用管理，以及有無(wú)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等違法行為。全市共檢查各類(lèi)對(duì)象461家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患339個(gè)，制定整改措施231條，整治問(wèn)題隱患339個(gè)，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)67份。

通過(guò)此次聯(lián)合行動(dòng)，朔州全市學(xué)校食堂食品安全狀況明顯好轉(zhuǎn)，廣大師生餐飲消費(fèi)安全感顯著增強(qiáng)。學(xué)校負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)校食堂食品安全重視度提高，食品安全意識(shí)明顯增強(qiáng)，成立了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，分工明確，責(zé)任到人，把學(xué)校食品安全工作放在與教學(xué)工作同等重要的位置；學(xué)校食品安全規(guī)章制度健全，職責(zé)明確；食品安全管理逐步規(guī)范；完善了食堂設(shè)施設(shè)備的改造和建設(shè)。（徐彥）