近日，山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳下發(fā)通知，在全省開展2019年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測工作。

通知要求，各市畜牧獸醫(yī)主管部門嚴(yán)格按照《食品安全法》《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》《地方黨政干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》等規(guī)定，認(rèn)真落實屬地監(jiān)管職責(zé)，夯實奶畜養(yǎng)殖者、生鮮乳收購站開辦者和運輸車經(jīng)營者的第一責(zé)任，確保責(zé)任落實。同時因地制宜落實本地區(qū)生鮮乳監(jiān)測計劃，實現(xiàn)收購站和運輸車監(jiān)測全覆蓋。

結(jié)合監(jiān)測計劃，各市要加強對生鮮乳收購站和運輸車的監(jiān)管，確保轄區(qū)內(nèi)營運的生鮮乳收購站、運輸車具備法定資質(zhì)條件，堅決取締不符合條件的收購站和運輸車。

對于跨省營運生鮮乳運輸車，加大監(jiān)管力度，將其既納入發(fā)證地行政機關(guān)監(jiān)管，也納入營運地行政機關(guān)監(jiān)管。嚴(yán)厲打擊非法收購販運行為，嚴(yán)防不合格生鮮乳流向市場。嚴(yán)厲打擊各種違法違禁添加行為，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，涉嫌刑事犯罪的，及時移送公安部門，并跟蹤查處結(jié)果。