中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（沈賡前?記者?黃永建）近年來，太原市農(nóng)業(yè)部門和晉源區(qū)按照“區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；N植、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、集約化經(jīng)營(yíng)、品牌化打造”的思路，通過加大資金、技術(shù)、管理、設(shè)備扶持力度，振興“晉祠大米”品牌，推動(dòng)晉祠大米提質(zhì)增效。

第三屆“千年厚禮?晉祠大米”插秧文化節(jié)開幕式上種植戶向游客展示水稻秧苗

政策扶持方面，晉源區(qū)政府加大資金、技術(shù)、管理、設(shè)備扶持力度，對(duì)種植水稻的合作社、企業(yè)或村集體每年給予1000元/畝補(bǔ)貼。同時(shí)加強(qiáng)新品種引進(jìn)，優(yōu)種覆蓋率達(dá)到95%。截至目前，全區(qū)晉祠大米種植面積達(dá)3000畝。

為了推動(dòng)技術(shù)提升，建立晉祠大米加工廠，建成占地30畝的溫室大棚育秧基地，在全市首次大規(guī)模采用機(jī)械自動(dòng)育秧生產(chǎn)新技術(shù)，水稻畝產(chǎn)量由原來的800斤上升至1200斤。同時(shí)，與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，在300余畝的稻田公園試點(diǎn)設(shè)立稻蝦、稻蟹立體生態(tài)混養(yǎng)基地，綜合效益預(yù)計(jì)比單種水稻提高2倍以上。

“晉祠大米”曾是享譽(yù)三晉的傳統(tǒng)品牌，為了讓“北米之最”重現(xiàn)昔日風(fēng)采，晉源區(qū)專門組織成立了特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，聘請(qǐng)專業(yè)化策劃團(tuán)隊(duì)對(duì)晉祠大米品牌進(jìn)行策劃，全面推行統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一配方施肥、統(tǒng)一收獲、統(tǒng)一加工包裝、統(tǒng)一銷售的“六統(tǒng)一”管理方式，并成功舉辦晉祠大米品牌推介會(huì)、第三屆插秧文化藝術(shù)節(jié)，聯(lián)合線上線下商超平臺(tái)加速晉祠大米品牌傳播，重塑區(qū)域性特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，讓晉祠大米成為太原亮麗的文化名片。