近日，漢中市勉縣市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化工作措施，加大監(jiān)管力度，積極應(yīng)對(duì)冷鏈?zhǔn)称芬咔閭鞑ワL(fēng)險(xiǎn),扎緊筑牢冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽鼐€(xiàn)，全力保障食品安全。該局組織全縣冷鏈?zhǔn)称芳翱爝f行業(yè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)，召開(kāi)專(zhuān)題工作會(huì)議，部署全縣冷鏈?zhǔn)称芳翱爝f行業(yè)疫情防控工作，加快推進(jìn)陜西省“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)”運(yùn)用,組織全縣冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)企業(yè)參加市級(jí)“陜冷鏈”系統(tǒng)培訓(xùn)會(huì)，指導(dǎo)督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)接省級(jí)平臺(tái)，及時(shí)準(zhǔn)確上傳貨物來(lái)源、去向、數(shù)量、檢驗(yàn)檢疫合格證明等關(guān)鍵追溯數(shù)據(jù)，確保“來(lái)源可查、去向可追”。
同時(shí)，該縣對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂目诎兜骄硟?nèi)生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售全程防控，所有進(jìn)入縣域內(nèi)的冷鏈?zhǔn)称?，必須向?dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)報(bào)備，無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明、無(wú)核酸檢測(cè)報(bào)告、無(wú)消毒證明、無(wú)產(chǎn)品完整追溯信息的，不得采購(gòu)銷(xiāo)售，聯(lián)合縣疾控中心開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶(hù)核酸檢測(cè)工作，按照一星期最少抽檢100個(gè)食品、環(huán)境、從業(yè)人員樣本的檢測(cè)要求，扎實(shí)完成核酸檢測(cè)工作任務(wù)。全縣成立4個(gè)檢查組，對(duì)全縣餐飲、食品流通、快遞行業(yè)等冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)行業(yè)進(jìn)行全覆蓋檢查，督促經(jīng)營(yíng)戶(hù)切實(shí)執(zhí)行消毒、掃碼、測(cè)溫、登記、戴口罩等常態(tài)化疫情防控工作措施，嚴(yán)格食品安全管理。該縣還結(jié)合創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作，推行使用公筷公勺，大力推廣分餐制，倡導(dǎo)文明健康生活方式，引導(dǎo)民眾養(yǎng)成使用公筷公勺、分餐進(jìn)食、拒絕野味的文明用餐習(xí)慣。（許立）
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