本報訊 自原農(nóng)業(yè)部1988年提出建設(shè)“菜籃子”工程以來，陜西省西安市認(rèn)真貫徹落實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，大力建設(shè)肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地及良種繁育等服務(wù)體系，讓綠色又安全的農(nóng)產(chǎn)品裝滿市民的“菜籃子”。

近年來，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的正確指導(dǎo)下，西安市以蔬菜產(chǎn)銷為重點的“菜藍(lán)子”工程建設(shè)取得了長足發(fā)展。以蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)為重點，西安大力發(fā)展以日光溫室和大棚為主的設(shè)施蔬菜，先后建成蔬菜生產(chǎn)基地37個，面積達(dá)到40萬畝，形成了4條蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，成為市蔬菜生產(chǎn)的主要基地，蔬菜均衡供給能力不斷增強(qiáng)。

在銷售環(huán)節(jié)，西安市重點抓農(nóng)產(chǎn)品宣傳推介，宣傳優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，讓農(nóng)產(chǎn)品和消費(fèi)者直接見面。在供給環(huán)節(jié)，積極出臺有關(guān)扶持政策，發(fā)揮肉菜儲備的“蓄水池”和“穩(wěn)定器”作用。

以現(xiàn)代畜牧園區(qū)和畜牧業(yè)重點項目建設(shè)為抓手，借鑒現(xiàn)代工程化建設(shè)理念，培育了一批自動飼喂、自動清糞及環(huán)境自動控制的標(biāo)準(zhǔn)化美麗生態(tài)規(guī)模場，市級以上生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范場33家，建成生豬市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)11個，豬肉產(chǎn)量2013-2017年平均產(chǎn)量為4.39萬噸。

值得一提的是，該市還制定了《西安市農(nóng)產(chǎn)品交易市場專題規(guī)劃2015年—2025年》《西安市農(nóng)副產(chǎn)品市場布點規(guī)劃》，形成以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為大流通載體，以超市、農(nóng)貿(mào)市場、果蔬專賣店為主要零售終端，以電子商務(wù)和直供直銷為重要補(bǔ)充的農(nóng)產(chǎn)品流通體系。按照交通便利、設(shè)施齊全、管理規(guī)范等要求建設(shè)批發(fā)市場，全市85個持證食用農(nóng)產(chǎn)品市場全部建立了快檢室。

市委、市政府印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見》，不斷強(qiáng)化源頭治理，扎實開展專項整治活動，進(jìn)一步提高全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。同時，實行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)格化管理，積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。目前，《西安市重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)實施方案》《重要農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)文件匯編》等文件相繼出臺，全市已建立起一個平臺和八個子系統(tǒng)。

近年來，該市全面落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“菜籃子”工程考核工作有關(guān)要求，堅持規(guī)劃引領(lǐng)，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展、交易市場布局等方面，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)劃，圍繞優(yōu)質(zhì)糧食、蔬菜、果品、畜牧四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，確立發(fā)展目標(biāo)，配套建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流體系，有效地提升了市場保障供給能力。