中國食品安全網(wǎng)訊（李飛 記者李甜甜）中秋節(jié)將至，月餅市場進入銷售旺季。為進一步強化“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管，給廣大居民群眾帶來安心美味，日前，天津市和平區(qū)市場監(jiān)管局南市街市場監(jiān)管所開展月餅市場專項檢查行動。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：南市街市場監(jiān)管所

一是加大檢查力度。深入轄區(qū)內(nèi)超市、菜市場以及糕點店等經(jīng)營場所，檢查經(jīng)營主體“索證索票”等進貨查驗制度是否落實到位；月餅的生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、食品生產(chǎn)許可證編號、配料表、營養(yǎng)成分表等有關(guān)質(zhì)量信息是否完整；在售散裝月餅的感官性狀、月餅標簽明碼標價等內(nèi)容。杜絕“三無”、質(zhì)量不合格、過期變質(zhì)的月餅類食品流入百姓餐桌。

二是壓實主體責(zé)任。針對轄區(qū)內(nèi)“桂順齋”“欣樂糕點”等老字號月餅糕點類食品經(jīng)營戶，監(jiān)管人員在增加檢查頻次的同時也對相關(guān)負責(zé)人進行了培訓(xùn)教育，督促經(jīng)營主體每日對月餅進貨查驗、標簽信息等內(nèi)容開展自查，確保所售月餅質(zhì)量安全可靠；宣貫國家標準《GB 23350-2021限制商品過度包裝 食品和化妝品》，杜絕月餅“過度包裝”；提醒經(jīng)營主體妥善處理消費者投訴，引導(dǎo)其守法誠信經(jīng)營。

三是強化宣傳引導(dǎo)。在檢查中提醒現(xiàn)場消費者，選購月餅要檢查包裝是否完好無損，產(chǎn)品標簽標識信息是否清晰明確，有無涂改等。如果購買的是散裝月餅，請注意其顏色、形狀、氣味和配料成分等是否正常，慎重選擇過度包裝、花樣翻新、巧立名目的高價月餅。購買月餅后，也要按照規(guī)定的儲存條件進行存放，并在保質(zhì)期限內(nèi)食用。?