中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （李飛 記者李甜甜）2025年普通高考英語(yǔ)第一次考試、高職分類(lèi)考試及高職升本科考試在即，為給廣大考生營(yíng)造安全放心的考試環(huán)境，防范化解各類(lèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，天津市寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局精心部署，科所聯(lián)動(dòng)深入涉考學(xué)校食堂及考點(diǎn)周邊食品、餐飲經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查，以實(shí)際行動(dòng)為考生筑起食品安全屏障。

聚焦考點(diǎn)周邊食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)單位，嚴(yán)查食品經(jīng)營(yíng)單位是否銷(xiāo)售過(guò)期食品、是否存在“脹袋”變質(zhì)食品、需低溫冷藏的“酸奶”“火腿”等食品、是否按照儲(chǔ)存條件合理存放等違規(guī)行為，全方位守護(hù)食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)食品安全。

嚴(yán)查餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者和學(xué)校食堂，以食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為抓手，加強(qiáng)對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂和周邊餐飲服務(wù)提供者的檢查力度，重點(diǎn)檢查人員健康管理、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工操作規(guī)范、設(shè)施設(shè)備維護(hù)運(yùn)行、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒等方面。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱患，要求經(jīng)營(yíng)主體即知即改、整改到位，不斷督促經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。