中國食品安全網(wǎng)訊(黃乾煜 記者朱定榮) 為進(jìn)一步加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域安全監(jiān)管,日前 福建省福州市高新區(qū)市場監(jiān)管局以學(xué)校、旅游景區(qū)及其周邊、農(nóng)貿(mào)市場、城市商業(yè)綜合體為檢查重點(diǎn),開展“過期”、“臨?!笔称穼m棛z查行動,督促經(jīng)營戶落實主體責(zé)任,做好食品安全工作。
執(zhí)法檢查現(xiàn)場
該局要求經(jīng)營者落實“一品一碼”、索證索票責(zé)任,確保供貨者主體資格合法、購入食品來源正規(guī)可靠、檢驗報告真實有效;要求經(jīng)營者定期檢查食品的有效期,按要求設(shè)置臨保食品銷售專區(qū),確保所銷售食品的質(zhì)量安全;要求經(jīng)營者立即下架過期的食品,對不合格食品要做好退市銷毀臺賬,避免不合格食品再次流入市場。本次行動,共出動檢查人員173人次,檢查經(jīng)營戶97家次,立案查處8起,對2家未按要求執(zhí)行臨保食品制度的經(jīng)營戶予以警告處罰。