從8月1日中午12點(diǎn)起,東海休漁部分解禁,消失了3個月的東?,F(xiàn)捕海鮮,很快就會回歸餐桌。
2022年福建省海洋伏季休漁從5月1日開始,休漁時間以北緯26度30分線為界線,分為兩個時段:一是北緯26度30分以北,休漁開始時間為5月1日12時,休漁結(jié)束時間有3個——8月1日12時(桁桿拖蝦、籠壺類、刺網(wǎng)和燈光圍網(wǎng)作業(yè))、8月16日12時(小型張網(wǎng)作業(yè))、9月16日12時(剩余作業(yè));二是北緯26度30分以南,休漁時間統(tǒng)一為5月1日12時至8月16日12時。
8月1日12時起,浙江和福建省的部分漁船解禁,出海捕撈作業(yè)。
經(jīng)營海產(chǎn)的商戶告訴記者,1日開漁,僅限桁桿拖蝦、籠壺類、刺網(wǎng)和燈光圍網(wǎng)作業(yè),捕撈種類和數(shù)量相對少一些。這些漁船回港后,首批“游”進(jìn)市場的將是黃魚、帶魚、龍頭魚、梭子蟹、章魚、滑皮蝦等。9月16日12時東海全面“大開漁”后,會有更多的海鮮回歸餐桌。
據(jù)商戶介紹,第一批梭子蟹會在8月6日前后出現(xiàn)在福州市場。這是夏季捕撈的“熱水蟹”,味道鮮美,但沒有蟹黃和蟹膏,而且價格也會比較高。秋季之后,海水溫度回落,梭子蟹才有紅膏。(江海)