本報(bào)訊（林巧紅 記者陳家華 發(fā)自廈門）近日，為進(jìn)一步普及食品安全知識，增強(qiáng)學(xué)校師生食品安全意識，提高學(xué)生自我保護(hù)能力，廈門市湖里區(qū)殿前市場監(jiān)管所走進(jìn)大唐靈靈幼兒園、火炬幼兒園，開展了以“食品安全知識進(jìn)校園”為主題的宣傳培訓(xùn)活動(dòng)。

針對幼兒園小朋友食品安全知識缺乏、辨別能力弱的特點(diǎn)，殿前市場監(jiān)管所監(jiān)管人員以食品安全常見問題為切入點(diǎn)，通過PPT演示講解、現(xiàn)場互動(dòng)游戲等寓教于樂的方式，圍繞孩子購買食品或就餐時(shí)應(yīng)當(dāng)注意哪些問題，如何認(rèn)識和對待“不健康不衛(wèi)生零食”與“垃圾食品”，如何辨別食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，如何養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣以及遇到售賣過期食品如何處理，號召幼兒園小朋友們學(xué)習(xí)食品安全知識，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，倡導(dǎo)拒絕“垃圾食品”，不購買、不食用不安全不合格的食品，自覺抵制“三無”食品，同時(shí)要求教職工提高責(zé)任意識，切實(shí)認(rèn)識到幼兒食品安全工作的重要性。

本次宣傳培訓(xùn)活動(dòng)出動(dòng)執(zhí)法人員4人，參加培訓(xùn)的教職工20余人、幼兒園學(xué)生100余人，共發(fā)放食品安全知識宣傳小手冊100余份。下階段，殿前市場監(jiān)管所將繼續(xù)推動(dòng)校園及周邊食品經(jīng)營者落實(shí)食品安全責(zé)任，強(qiáng)化法律法規(guī)意識，切實(shí)為廣大師生營造安全健康的消費(fèi)環(huán)境。