中國食品安全網(wǎng)訊(曾真 記者陳家華)為深化文明城市創(chuàng)建,大力宣傳貫徹《全國人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)關(guān)于全面禁止非法野生動(dòng)物交易、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)、切實(shí)保障人民群眾生命健康安全的決定》,提升市民文明素質(zhì)和城市文明程度。5月29日,廈門集美區(qū)人大常委會(huì)辦公室、集美區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦的“弘揚(yáng)鷺島新風(fēng) 拒絕野味 爭(zhēng)做文明餐飲單位”承諾書簽訂儀式在集美區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉行。
拒絕野味承諾書簽訂儀式
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),廈門市味友鄉(xiāng)土美食推廣有限公司、廈門舒心餐飲有限公司、廈門玲靈大酒店有限公司等9家轄區(qū)大型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人,在“弘揚(yáng)鷺島新風(fēng),拒絕野味,爭(zhēng)做文明餐飲單位”的承諾書上簽字,鄭重承諾:從我做起,拒烹野味,文明飲食,革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí),保護(hù)野生動(dòng)物,共建美好集美。
“開展禁販禁食野生動(dòng)物宣傳非常有必要”,廈門羅約海濱溫泉酒店有限公司餐飲總監(jiān)丁小掌說到:“作為集美一家大型餐飲企業(yè),要帶頭拒絕采收、加工野生動(dòng)物,為小餐飲做好表率。”
“保護(hù)野生動(dòng)物,拒絕野味?!薄坝袥]有加工、售賣野生動(dòng)物?”簽字儀式后,集美區(qū)人大常委會(huì)辦公室及市場(chǎng)監(jiān)管部門相關(guān)工作人員還深入白泉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及餐飲單位開展入戶宣傳,累計(jì)發(fā)放禁食野生動(dòng)物宣傳單、爭(zhēng)做文明餐飲單位倡議書2000余份,張貼宣傳海報(bào)50余張,引導(dǎo)市民堅(jiān)決抵制食用野生動(dòng)物陋習(xí),倡導(dǎo)文明健康生活方式,營造濃厚社會(huì)氛圍。
執(zhí)法人員發(fā)放宣傳頁
開展宣傳的同時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管相關(guān)工作人員還對(duì)餐飲單位禁食野生動(dòng)物情況進(jìn)行了隨機(jī)檢查。市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,要大力倡導(dǎo)文明餐桌,不以食用“野味”為樂,不以用“山珍”款待賓朋為榮,樹立文明飲食觀。下一步,市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)轄區(qū)30家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、7850余家餐飲單位開展隨機(jī)檢查,督促商戶增強(qiáng)法律意識(shí),自覺拒絕經(jīng)營食用野生動(dòng)物。凡是發(fā)現(xiàn)非法經(jīng)營及食用野生動(dòng)物現(xiàn)象,廣大市民可立即拔打12315熱線向市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行舉報(bào)。