中國食品安全網(wǎng)訊(記者朱定榮) 為進一步強化生產(chǎn)企業(yè)食品質(zhì)量安全監(jiān)管,促進食品安全管理水平提升,日前,福州福清市市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“兩超一非”問題專項整治工作,聚力提升群眾食品安全滿足感、獲得感。
執(zhí)法人員對企業(yè)倉庫進行檢查
????福清市市場監(jiān)管局結(jié)合前期摸排、日常監(jiān)管、抽檢監(jiān)測等情況,摸清底數(shù),通過深入排查治理“兩超一非”問題,督促企業(yè)落實食品安全主體責任,主動開展食品安全狀況自查自糾;按照“邊整治邊普法”的原則,借助報刊、網(wǎng)絡(luò),上門普法,集中培訓(xùn)等方式,對企業(yè)從業(yè)人員開展《食品安全法》、《食品召回管理辦法》、產(chǎn)品標準等普法宣傳,增強從業(yè)主體質(zhì)量安全意識和誠信意識;根據(jù)轄區(qū)實際和重點風險問題清單,找準專項整治主方向,就群眾關(guān)注度高的食品,如肉制品、水產(chǎn)制品、食用油等生產(chǎn)企業(yè)開展排查工作。在企業(yè)原料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、標簽標識等重點環(huán)節(jié),著重檢查企業(yè)是否存在購進或使用非食品原料,是否嚴格落實產(chǎn)品配方投料,是否存在濫用食品添加劑行為,產(chǎn)品標簽或說明書是否按標準規(guī)范標注等問題,對違法行為依法從嚴查處。
執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場
????據(jù)悉,專項行動期間,該局共檢查企業(yè)53家次,收到企業(yè)自查報告115份,檢查過程中發(fā)現(xiàn)部分企業(yè)存在索票索證不齊全、臺賬記錄不完整、庫房物料存儲管理不規(guī)范、個別產(chǎn)品標簽標注不規(guī)范等問題,責令限期整改11家次;立案查處5起,其中,查處“兩超一非”相關(guān)問題案件2起、無證生產(chǎn)1起、產(chǎn)品標簽虛假標注2起。組織福清本級監(jiān)督食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢105批次產(chǎn)品,結(jié)果均合格。