中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者朱定榮)中秋將至,為全力做好節(jié)日食品安全保障工作,讓群眾度過一個(gè)歡樂祥和的中秋佳節(jié),福州市閩清縣市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉守護(hù)中秋節(jié)前食品安全。
突出重點(diǎn),開展隱患排查。以大中型餐館、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、月餅銷售單位為重點(diǎn)單位,以月餅、肉類、酒類、飲料等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)品種,重點(diǎn)檢查是否超范圍經(jīng)營(yíng)、食品來源是否合法、是否存在銷售、使用“三無”、過期變質(zhì)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品等違法行為。
強(qiáng)化抽檢,抓好質(zhì)量安全。委托第三方承檢機(jī)構(gòu)對(duì)月餅、肉制品、酒類等節(jié)日熱銷食品進(jìn)行專項(xiàng)抽檢。
強(qiáng)化宣傳,引導(dǎo)社會(huì)共治。在梅花園購(gòu)物中心開展食品安全宣傳周暨“你送我檢”活動(dòng),通過設(shè)置宣傳展板、發(fā)放宣傳書(單、袋)、現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)快速檢測(cè)食用農(nóng)產(chǎn)品、現(xiàn)場(chǎng)答疑等方式,向群眾普及食品安全科普知識(shí),提升群眾食品安全意識(shí),提高社會(huì)食品安全共治共管水平。
截至目前,執(zhí)法人員已檢查食品經(jīng)營(yíng)單位156家次,快檢食品81批次,抽檢食品61批次,立案查處5起,發(fā)放宣傳書(單、袋)1000余份。