中國食品安全網(wǎng)訊（曾真 邢茵 記者陳家華）為積極響應全國食品安全宣傳周，9月6日下午，廈門市集美區(qū)2022年食品安全宣傳周主題日活動在集美銀泰百貨正式啟動。廈門市食安辦常務副主任、市市場監(jiān)管局副局長饒滿華，集美區(qū)食安委副主任、副區(qū)長鄭小妍，以及集美區(qū)各食安委成員單位領導等出席了本次活動。

活動現(xiàn)場?圖片來源：中國食品安全報廈門記者站

此次活動不僅有圍繞食品安全主題、獨具閩南特色的精彩節(jié)目，還擺放了有關食品安全主題宣傳展板、設置咨詢臺、發(fā)放宣傳材料等形式，向群眾宣傳食品安全知識及相關法律法規(guī)，解答群眾咨詢的食品安全相關問題。節(jié)目中間穿插集美區(qū)食安創(chuàng)城工作宣傳片和《食話食說》合輯，通過短片向觀眾展示了集美區(qū)政府監(jiān)管部門及社會各界在食品安全工作中的努力與成果。同時集美區(qū)為食品安全教育基地和食品安全智庫專家舉行授牌授聘儀式。

集美區(qū)常住人口達107.8萬人，位居全市六區(qū)之首，是聞名遐邇的“嘉庚故里”“百年學村”，食品安全工作任務艱巨。其中，轄區(qū)在校師生人數(shù)就超過30萬；作為擁有大中專院校14所、區(qū)屬中小學和幼兒園272所的著名文教區(qū)，集美學校食堂數(shù)量也是各區(qū)中最多的，占到全市總數(shù)的25%。集美區(qū)充分發(fā)揮人才教育優(yōu)勢，在人才培養(yǎng)、課題研究、智慧引領、志愿服務上開展多項合作，打造首批5家區(qū)級食品安全教育基地，涵蓋農產品種植、食品生產、銷售、餐飲、檢測等不同方面，向市民群眾開展形式多樣的教育基地主題實踐活動。同時聘請來自高校、企業(yè)、律所等二十位不同領域的專家學者組建集美區(qū)食品安全智庫。

集美區(qū)食安治理獨居匠心，“鄉(xiāng)廚合作社”為廈門首創(chuàng)，農村集體聚餐團體標準為福建省唯一，本次開辦的第二屆集美鄉(xiāng)宴文化節(jié)，成為活動的又一亮點。鄉(xiāng)宴文化節(jié)上設置“鷺品”安心市集、鄉(xiāng)廚比武大賽和《農村集體聚餐管理導則》團標宣貫。活動設置于室外，吸引到眾多群眾駐足，了解鄉(xiāng)宴文化，品鑒“鷺品”食品。有群眾表示，“此次活動讓自己知道了政府監(jiān)管部門對于食品安全所做出的努力，“鷺品”的推廣讓自己今后吃得放心、安心?！?/p>

活動現(xiàn)場?圖片來源：中國食品安全報廈門記者站

近年來，集美區(qū)食品安全宣傳周活動舉辦層次不斷提升，活動內容推陳出新。集美區(qū)圍繞今年全國食品安全宣傳周主題“共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活”，預計集美區(qū)將舉辦食品安全宣傳活動27項，其中主會場活動10項、部門活動7項、鎮(zhèn)（街）活動10項。宣傳內容覆蓋從農田到餐桌全鏈條，涉及從食品安全到營養(yǎng)健康、法治宣傳到科普教育、標準宣貫到反食品浪費全要素。此外，集美區(qū)食安辦還始終致力于讓廣大群眾能夠零距離體驗和參與食品安全工作。后續(xù)教育部門將通過主題班會、課外實踐等形式開展校園食品安全及營養(yǎng)健康主題活動；民政部門將舉辦養(yǎng)老機構食品安全專題宣傳活動；灌口鎮(zhèn)將開展食品安全宣傳會演活動；杏林街道、集美街道、后溪鎮(zhèn)將開展食品安全線上答題闖關活動等等，營造了人人參與食品安全的良好氛圍。