中國食品安全網(wǎng)訊(辛玉桂 記者陳家華)10月26日下午,廈門市集美區(qū)杏林街道李青林副主任帶領(lǐng)街道食安辦、財經(jīng)辦,杏林市場監(jiān)督管理所相關(guān)人員對轄區(qū)萬科里商圈食品安全工作進行調(diào)研。
檢查現(xiàn)場?圖片來源:廈門市集美區(qū)杏林街道
檢查組一行來到元初超市,查看了超市食品安全落實情況,現(xiàn)場抽查了肉類、冰鮮魚類的索證索票情況,并要求商家認真落實疫情防控措施及食品安全主體責(zé)任,嚴禁銷售“三無”、過期、變質(zhì)食品。
隨后檢查組檢查了豪客來、八合里等餐飲商家,主要查看了后廚衛(wèi)生環(huán)境、人員健康管理、食品貯存、加工制作過程控制等內(nèi)容,對于發(fā)現(xiàn)的問題要求商家立即整改。
李青林強調(diào),食品安全無小事,監(jiān)管部門要持續(xù)加強監(jiān)管,商家要壓實主體責(zé)任,切實維護好廣大消費者“舌尖上的安全”,鞏固食安創(chuàng)城成果。