中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙文祺 梁志生） 近日，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局、黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和廣州市質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院在黃埔區(qū)聯(lián)合舉辦“2024年食品生產(chǎn)監(jiān)管人員培訓(xùn)班”，重點(diǎn)圍繞食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)注不合格問(wèn)題分析以及質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單進(jìn)行解讀，旨在進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)管人員能力建設(shè)，源頭管控降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。轄內(nèi)食品生產(chǎn)監(jiān)管人員代表及50家食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量代表共計(jì)70余人參加培訓(xùn)。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)   圖片來(lái)源：黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

培訓(xùn)班上，廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院的專家通過(guò)詳細(xì)講解食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)注的注意事項(xiàng)、常見(jiàn)不合格問(wèn)題分析以及食品相關(guān)產(chǎn)品新國(guó)標(biāo)、粵商通“食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)信息上報(bào)”事項(xiàng)操作指南及步驟等內(nèi)容，并圍繞13類材質(zhì)食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單為企業(yè)答疑解惑，提升食品生產(chǎn)監(jiān)管人員及食品相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)從業(yè)人員質(zhì)量管控專業(yè)水平，助力企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、規(guī)范生產(chǎn)，把食品安全風(fēng)險(xiǎn)化解在源頭。

廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院專家對(duì)標(biāo)準(zhǔn)解讀   圖片來(lái)源：黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

據(jù)悉，食品相關(guān)產(chǎn)品是指用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備。黃埔區(qū)獲證食品相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)共50家，相關(guān)產(chǎn)品供應(yīng)的下游均為耳熟能詳?shù)闹髽I(yè)，包括雀巢、費(fèi)列羅、安利、旺旺、瑪氏箭牌、李錦記、麥當(dāng)勞、肯德基、達(dá)能、維他奶、喜茶等。該區(qū)食品相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)具有質(zhì)量安全標(biāo)桿和科技研發(fā)創(chuàng)新集聚等特點(diǎn)，其中，有7家企業(yè)分別獲得“廣東省綠色工廠”“高新技術(shù)企業(yè)”“專精特新企業(yè)”“中國(guó)PET包裝容器研發(fā)獎(jiǎng)”“廣東省食品級(jí)高分子PET包裝材料工程技術(shù)獎(jiǎng)”“國(guó)家綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)品”等業(yè)內(nèi)重要獎(jiǎng)項(xiàng)。

今年以來(lái)，黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局寓監(jiān)管于服務(wù)，以服務(wù)促監(jiān)管，主動(dòng)靠前開展上下游質(zhì)量幫扶對(duì)接，積極為企業(yè)與其他部門、專家搭建溝通橋梁，收集并助力解決企業(yè)訴求48個(gè)。強(qiáng)化日常檢查、后置審查及監(jiān)督抽查，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的42個(gè)問(wèn)題有針對(duì)性開展質(zhì)量提升指導(dǎo)，有效實(shí)現(xiàn)隱患排查和整改閉環(huán)。截至目前，黃埔區(qū)食品相關(guān)產(chǎn)品抽檢合格率100%。接下來(lái)，黃埔區(qū)將繼續(xù)貫徹食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，統(tǒng)籌推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、政府監(jiān)管、社會(huì)共治，不斷提高食品安全治理能力和保障水平，筑牢食品安全防線，全力打造市民更為滿意的食品安全城市。