近日，習(xí)近平總書記作出重要指示，強(qiáng)調(diào)堅決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。筆者走訪云浮市云安區(qū)部分食肆，發(fā)現(xiàn)無論是食客還是餐飲企業(yè)，都自覺遵守節(jié)約糧食的文明行為。
午飯時，筆者在城區(qū)多家食肆看到，食客們大多都自覺按人數(shù)估算食量來點菜，吃不完打包走的情況也很常見。食客陳女士表示：“我們都會根據(jù)多少人，大概的分量來點菜，吃不完的都會打包?！?/p>
筆者還發(fā)現(xiàn)，不少餐廳在過道、墻壁顯眼處都張貼有標(biāo)識標(biāo)語，提倡食客節(jié)約糧食，避免超量點餐。有餐廳負(fù)責(zé)人表示，接下來將會在餐桌上增加多些標(biāo)識標(biāo)語，提倡節(jié)約糧食，并且在客人點菜的時候，提醒他們吃多少點多少，以免鋪張浪費(fèi)。（周心儀）
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