廣州從化是粵港澳大灣區(qū)生態(tài)核心區(qū)，也是重要的“菜籃子”“米袋子”“果盤(pán)子”，其中，水稻是從化最主要的糧食作物，目前從化的早造水稻進(jìn)入成熟期。據(jù)從化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員13日介紹，今年從化區(qū)完成早稻種植面積89320畝(約60平方千米)，較去年春種增加4436畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量3.17萬(wàn)噸。

大灣區(qū)生態(tài)核心區(qū)廣州從化夏糧迎豐收（鄺健華?攝）

走進(jìn)從化區(qū)的城郊街、鰲頭鎮(zhèn)、溫泉鎮(zhèn)等地方，在路上不乏見(jiàn)到汽車(chē)裝載著水稻收割機(jī)的景象，它們或停于路邊，或通過(guò)村道開(kāi)進(jìn)村里，有些在稻田里“轟隆轟隆”地進(jìn)行作業(yè)。

大灣區(qū)生態(tài)核心區(qū)廣州從化夏糧迎豐收（鄺健華 攝）

13日9時(shí)，位于從化區(qū)鰲頭鎮(zhèn)鋪錦村的從化香米迎來(lái)豐收。田間，3臺(tái)水稻收割機(jī)正在穿梭忙碌著。伴隨著“轟隆隆”的機(jī)器聲，飽滿(mǎn)的稻穗不停地滾入機(jī)器，打碎的秸稈則從機(jī)器尾部不斷流出。

在艾米稻香農(nóng)業(yè)園，同樣是機(jī)器“轟隆隆”。飽滿(mǎn)的稻子瞬間被收入機(jī)器里，只留下一捆捆被碾碎的秸稈以及一行行整齊的車(chē)轍印。今年艾米稻香農(nóng)業(yè)園種有1000多畝的水稻，預(yù)估畝產(chǎn)能達(dá)超700斤，產(chǎn)量較往年提高了10%至20%。

據(jù)介紹，3月3日，一場(chǎng)春耕春播生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)拉開(kāi)了從化春耕的序幕，同月16日，從化各個(gè)鎮(zhèn)街農(nóng)人開(kāi)始拋插秧，4月19日前完成拋插秧工作。

在春耕期間，從化區(qū)印發(fā)了《春季農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)》指導(dǎo)把握重點(diǎn)環(huán)節(jié)節(jié)點(diǎn)，翻耕整田時(shí)間、播種下田時(shí)間，指導(dǎo)農(nóng)民把握重要節(jié)點(diǎn)。此外，從化成立了7個(gè)技術(shù)小分隊(duì)，組織專(zhuān)業(yè)人員到鎮(zhèn)村、田頭開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。

此外，在春耕期間，從化區(qū)宣傳惠農(nóng)補(bǔ)貼新政策，印發(fā)小冊(cè)子、公眾號(hào)推送等舉措宣傳各項(xiàng)種糧惠農(nóng)政策，提高種糧大戶(hù)封頂限額，從2020年晚造起每戶(hù)單造補(bǔ)貼限額由15萬(wàn)元提高到50萬(wàn)元；提高商品有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)，每噸補(bǔ)貼由300元提高400元。今年，從化種糧大戶(hù)增至138戶(hù)，較往年增了41戶(hù)，涉及面積約1.5萬(wàn)，較往年增0.79萬(wàn)畝。

規(guī)?；乾F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。為了推動(dòng)從化區(qū)農(nóng)業(yè)朝規(guī)模化方向發(fā)展，從化引導(dǎo)和鼓勵(lì)村委會(huì)、社會(huì)化服務(wù)組織發(fā)揮作用，采取代耕代種、集中流轉(zhuǎn)等形式開(kāi)展生產(chǎn)。

今年，從化香米項(xiàng)目實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”“公司+專(zhuān)業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”等產(chǎn)業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一機(jī)耕、統(tǒng)一直播、統(tǒng)一防治”。目前早造香米種植面積擴(kuò)至6300畝，較上年增加了2800畝。

“我們依托從化獨(dú)有的生態(tài)資源，種植濃香的絲苗米品種?！睆氖聫幕忝追N植的某企業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，從化香米項(xiàng)目得到華南農(nóng)業(yè)大學(xué)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)的支持，種植全程采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，從播種、插秧、施肥、噴藥、收割、加工都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，與傳統(tǒng)的水稻種植方式相比，生產(chǎn)效率獲得提升，產(chǎn)量也明顯增加。(蔡敏婕 黃利誼)