中國食品安全網(wǎng)訊（記者黃小桂） 近日，陽江市市場監(jiān)管局部署自今年2月至6月在全市范圍內(nèi)開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，堅持問題導向、以點帶面，全面深入排查食品安全風險隱患，全力以赴保障黨的二十大勝利召開和北京冬奧會成功舉辦，堅決守住食品安全底線。

此次專項行動通過全面排查、集中整治和總結(jié)評估，重點任務(wù)包括七個方面。

聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的重點品種，排查進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、標簽標識等方面存在的風險隱患；聚焦連鎖銷售企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)，同步排查總部（總店）、配送中心、各門店食品安全主體責任落實情況和食品安全風險隱患；聚焦網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等領(lǐng)域，線上線下同步排查食品交易第三方平臺提供者、入網(wǎng)商家及線下門店存在的食品安全風險隱患；聚焦校園食品安全，排查學校食堂和供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營者存在的食品安全風險隱患；聚焦?jié)穹垲愂称飞a(chǎn)經(jīng)營，持續(xù)排查濕粉類生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全風險隱患，強化濕粉類食品米酵菌酸中毒風險防控；聚焦餐飲服務(wù)重點環(huán)節(jié)，排查經(jīng)營活體河豚和野生河豚、自泡酒、超范圍超限量使用食品添加劑及非法添加非食用物質(zhì)、餐飲環(huán)節(jié)購進進口冷鏈食品原料來源不清晰和未錄入“冷庫通”的食品安全和疫情防控風險隱患；聚焦特殊食品經(jīng)營單位，排查經(jīng)營的特殊食品未按規(guī)定注冊或備案、產(chǎn)品來源不清、標簽虛假夸大宣傳等食品安全風險隱患。