連日來,云浮市云安區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內開展春節(jié)前食品安全專項檢查,從源頭上加強轄區(qū)各經營戶的食品安全監(jiān)管工作,切實保障廣大群眾節(jié)日期間“舌尖上的安全”。
行動中,該局執(zhí)法人員會同第三方質檢機構工作人員來到六都街金來福超市開展春節(jié)前食品安全專項檢查,重點查看食品經營單位經營證照、原料采購、產品合格報告、食品標簽標識等情況。同時,督促經營者要嚴格落實營業(yè)主體責任、食品安全主體責任和進貨查驗記錄制度,嚴禁購進和使用無合法來源或不可溯源的食品及原料,確保食品經營環(huán)境和經營過程衛(wèi)生規(guī)范、安全有序。(黎立藝)?