廣州實施疫情分類分級防控，廣大市民群眾生活必需品供應(yīng)如何保障？記者走訪獲悉，有廣州商超、電商平臺在5月29日線上訂單增50%，甚至近兩倍，正以超過平時存量的2~4倍進(jìn)行儲備。

線上線下不僅全渠道加大供應(yīng)保障力度，還提供集中采購商品、外賣、快遞代取送服務(wù)，打通服務(wù)市民“最后一公里”。

圖片來源?視覺中國

供應(yīng)足?線上線下全渠道保供應(yīng)

超市進(jìn)貨量環(huán)比上漲近50%

5月29日，記者走訪肉菜市場正常營業(yè)，各大商超均在入口處實施體溫監(jiān)測，實行“穗康碼”或其他通行碼通行認(rèn)證管理；所有入場人員須佩戴口罩，收銀臺等易聚集區(qū)域設(shè)置“一米線”，增加了酒精消毒劑或洗手消毒液等，設(shè)置專職安全員，每天開展場內(nèi)巡邏。

商家表示，目前針對賣場環(huán)境的防疫工作強度進(jìn)一步加大，增加了工作人員及賣場消毒頻次。

當(dāng)日商超、菜市場供應(yīng)充足?！澳壳笆卟斯?yīng)量每日40多噸，如果應(yīng)急需要可以達(dá)100多噸，鮮肉和凍肉目供應(yīng)量每日約10噸，如果應(yīng)急需可達(dá)50噸?！眲偌殉杏嘘P(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，除了線下采購，目前勝佳超市已經(jīng)開通了小程序下單到家服務(wù)，有需要的顧客可以在勝佳超市微信小程序下單配送到家。

據(jù)家樂福商品采購團(tuán)隊介紹，目前已加大民生用品及防疫用品庫存，進(jìn)貨量環(huán)比增長近50%。沃爾瑪方面稱，目前門店米面油庫存可保證20天，并且每天都有到貨，蔬菜、肉按平時3倍的量備貨，同時門店還加派人手保證線上訂單揀貨。

“今天華潤萬家線上訂單增長幅度約150%~200%。華潤萬家廣州地區(qū)的門店全力確保蛋、蔬果、肉禽、方便食品、調(diào)味品等民生商品供應(yīng)充足。”華潤萬家相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

華潤萬家荔灣店線上訂單量激增

越秀集團(tuán)旗下食品板塊全面落實穩(wěn)價保供任務(wù)，其中風(fēng)行乳業(yè)供應(yīng)廣州地區(qū)乳制品120噸；超過80條物流路線路配送，穩(wěn)定向24個商超系統(tǒng)、2000家門店（廣州400家）供應(yīng)牛奶。皇上皇集團(tuán)凍肉、肉制品商品庫存儲備超7100噸，旗下孔旺記屠宰日屠宰生豬超5300頭，全力以赴保障鮮豬肉不停供、不斷檔、不脫銷。

各大生鮮電商平臺：備貨量超平常2~4倍以上

據(jù)悉，近日美團(tuán)買菜、叮咚買菜、盒馬鮮生、京東到家、每日優(yōu)鮮、等線上本地生活的生鮮平臺，將同步加大線上供應(yīng)保障力度，以超過平時存量的2~4倍進(jìn)行儲備。

5月29日，叮咚買菜對記者表示，叮咚買菜在廣州區(qū)域蔬菜水果的備貨情況是以往2倍以上，可滿足10萬戶左右居民的日常生活，配送運力方面比較充足，可以滿足目前配送需求。同時，為了滿足市民需求，叮咚買菜承諾營業(yè)時間（最晚到晚上10點30分）不限制訂單。

叮咚買菜方面表示，廣州整體的訂單增幅大概在20%左右，涉及情況較嚴(yán)重區(qū)域，大概有50%的增幅，“市民不用擔(dān)心菜籃子，我們已經(jīng)從備貨、運力和配送方面做了充分準(zhǔn)備?！?/p>

市民普遍減少出門幾率，網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)成為居民解決吃飯問題的重要方式之一。在廣州部分地區(qū)餐飲商家線下堂食受影響的情況下，美團(tuán)、餓了么對受影響嚴(yán)重的商戶投入更大運營精力和資源扶持，通過商家線上經(jīng)營增加城市供給。

據(jù)了解，美團(tuán)優(yōu)選將重點對蔬菜、雞蛋、口罩、食用油、大米等品類進(jìn)行重點調(diào)配，保障社區(qū)居民最急需的貨品供給，全力保障廣州民生供應(yīng)。

送上門?“無接觸”配送+增加應(yīng)急供應(yīng)點

商超幫管控重點區(qū)域居民采購

值得注意的是，目前廣州已啟動管控重點區(qū)域應(yīng)急響應(yīng)，并給予優(yōu)先保障，通過設(shè)立社區(qū)應(yīng)急生活物資供應(yīng)點、網(wǎng)購貨物線下集中配送點、組織流動售貨車等方式送貨上門，保障物流暢順。

截止5月29日，廣州有10000多家超市、便利店、生鮮果蔬店通過美團(tuán)閃購以全程“無接觸安心送”的方式保障廣州市民居家隔離生活所需。

家樂福方面表示，針對電商業(yè)務(wù)，已溝通物流站點進(jìn)行配送資源傾斜，確保市民線上購買需求充分滿足。特別是重點管控區(qū)域，家樂福積極對接各街道辦，幫助管控重點區(qū)域居民進(jìn)行生活必需品采購。

“以家樂?？低醯隇槔恍瞧趤硪褳橹苓吘用衽渌蛿?shù)十萬元的泡面、蔬菜、鮮肉等物資。原價33元、76元的菜、肉、蛋組合，我們以進(jìn)貨價28元/份、70元/份對周邊居民進(jìn)行配送?！?家樂?？低醯甑觊L告訴記者。

記者注意到，當(dāng)前廣州西亞興安生活超市啟動應(yīng)急預(yù)案，發(fā)動周邊渠道資源，加大力度做好民生商品采購，增加備貨量，保障貨源充足和價格穩(wěn)定。8字便利店承諾不漲價，并增設(shè)應(yīng)急供應(yīng)點。其中，8字便利店新設(shè)3個應(yīng)急供應(yīng)點，分別為荔灣區(qū)芳村信聯(lián)路、荔灣區(qū)芳村大道東隴西直街聚龍村廣場、荔灣區(qū)芳村大道中金昊大廈。

5家國企與街道結(jié)對子 便利店新增應(yīng)急供應(yīng)點

目前，嶺南集團(tuán)、越秀集團(tuán)、華潤萬家、市供銷社、廣百集團(tuán)等5家市屬單位和國企，已分別與荔灣區(qū)沖口街、東漖街、海龍街、中南街和白鶴洞街5個街道（防控重點區(qū)域）結(jié)成對子，負(fù)責(zé)保障對應(yīng)屬地居民對生活必需品的需求。

記者從越秀集團(tuán)獲悉，自接到結(jié)對任務(wù)起，越秀集團(tuán)旗下風(fēng)行生鮮通宵達(dá)旦開展調(diào)貨和備貨工作，至29日早上，越秀集團(tuán)共派出35人支援東漖街，在芳村花園、金昊大廈等6處臨時設(shè)便民點保供應(yīng)。從29日凌晨起，15臺車配送生鮮貨物，安排排骨、瘦肉、五花肉、菜心、生菜、番茄、土豆等二十個品種，肉品約2.5噸，蔬菜7噸供應(yīng)，確保荔灣區(qū)市民正常生活的供應(yīng)。在臨時供應(yīng)點，風(fēng)行生鮮為全體供貨人員佩戴口罩，洗手消毒，無接觸遞送，居民相隔一米排隊購物，現(xiàn)場秩序井然有序。

自28日夜里接到市里通知后，廣州市供銷社緊急調(diào)運米面糧油肉菜蛋等應(yīng)急物資，從29日早上8時到中午12時，已有6車次物資運往所負(fù)責(zé)對接的中南街現(xiàn)場，截至中午12時，現(xiàn)場4臺車輛的物資已全部供應(yīng)完畢。

保證寄遞安全?消毒消殺+無接觸配送

快遞收發(fā)情況如何？順豐快遞的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，廣州市內(nèi)收寄快遞暫不受影響。對于管控區(qū)域，順豐按照政府相關(guān)部門指定地點做好“無接觸”收寄快遞。同時，快遞小哥會做好個人健康防護(hù)措施，包括：接種疫苗、早中晚測體溫登記、佩戴口罩、個人消毒及“無接觸”派送快件?？爝f包裹也會在營業(yè)網(wǎng)點及分撥中心做消毒處理。

中通快遞表示，對于中風(fēng)險區(qū)域已停止攬收。

叮咚買菜在廣州區(qū)域蔬菜水果的備貨充足

為保證寄遞安全，針對封閉小區(qū)，生鮮電商采取無人貨架和小區(qū)臨時存放點方式，保證貨物安全無接觸配送，保證所有貨物均為安全食品。

同時，在物流全鏈條中執(zhí)行嚴(yán)格的消殺防疫工作，前置倉內(nèi)、配送箱、配送車均每日消毒，配送員嚴(yán)格佩戴口罩、手套并進(jìn)行體溫檢測，加強加密對快遞、包裹以及運輸車輛、倉庫、營業(yè)部等的消殺力度，確保全流程安全。

外賣平臺已經(jīng)建立起從供應(yīng)鏈到商戶、騎手和交付環(huán)節(jié)的防控體系。一方面通過站點消毒殺菌、向騎手發(fā)放口罩、量體測溫、餐箱消毒等措施加強騎手自身的防疫能力。

另一方面，已在廣州啟動“無接觸安心送”服務(wù)，騎手在配送過程中提前約定指定區(qū)域進(jìn)行餐品交付，在廣州中心城區(qū)部分核心寫字樓、公寓、住宅陸續(xù)鋪設(shè)了外賣智能取餐柜，讓市民取餐更安心。（倪明?趙方圓?張露?涂端玉）