中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（白泱 記者紀(jì)紅霞）8 月7日，河北省保定市蓮池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局以“現(xiàn)場(chǎng)觀摩找差距，互學(xué)互鑒促提升”為主題，在轄區(qū)開(kāi)展了校園食品安全現(xiàn)場(chǎng)觀摩交流會(huì)。

校園食品安全現(xiàn)場(chǎng)觀摩交流會(huì) 圖片來(lái)源：蓮池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

當(dāng)天下午，參會(huì)人員前往河北金融學(xué)院進(jìn)行實(shí)地觀摩。觀摩團(tuán)首先現(xiàn)場(chǎng)查看食品安全管理制度、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度及相關(guān)記錄，就提升資料歸檔規(guī)范性進(jìn)行深入探討。隨后實(shí)地參觀了布局流程、操作規(guī)范、設(shè)備設(shè)施、原料庫(kù)房、清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、病媒生物防制等方面，通過(guò)各點(diǎn)位管理員現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)講解，使各學(xué)?？吹搅恕安罹唷?，取到了“真經(jīng)”。

在交流會(huì)上，蓮池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的相關(guān)工作人員詳細(xì)介紹了當(dāng)前校園食品安全工作面臨的形勢(shì)和挑戰(zhàn)，強(qiáng)調(diào)校園食品安全是關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全的大事，必須高度重視，不容有絲毫松懈。同時(shí)，肯定了部分學(xué)校幼兒園食品安全工作，并通報(bào)了2024年暑假期間學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施提升改造情況。截至目前，58所學(xué)校食堂進(jìn)行升級(jí)改造，共計(jì)投入升級(jí)改造資金約2065萬(wàn)元。

實(shí)地觀摩 圖片來(lái)源：蓮池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

此次由蓮池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織的校園食品安全觀摩交流會(huì)，不僅為各方提供了一個(gè)交流學(xué)習(xí)的平臺(tái)，同時(shí)號(hào)召參加觀摩的學(xué)校借鑒成功經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，對(duì)照示范查找自身不足，將所學(xué)所看轉(zhuǎn)化為提升自身工作質(zhì)量的實(shí)際行動(dòng)，形成比學(xué)趕超的良好氛圍。

據(jù)悉，下一步，蓮池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將組織更多這樣的活動(dòng)，持續(xù)推動(dòng)校園食品安全工作不斷深入發(fā)展，共同守護(hù)校園師生“舌尖上的安全”。