中國食品安全網(wǎng)訊（保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局 賈林靜 任一帆）為保障返校師生的飲食安全，消除校園及周邊食品安全隱患，近日，河北省保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局開展校園食品安全專項(xiàng)檢查。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局

該局重點(diǎn)對食堂加工制作場所環(huán)境衛(wèi)生，食品原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、儲存、加工，食堂主體責(zé)任、自查制度落實(shí)，餐炊具清洗消毒，從業(yè)人員持健康證上崗，食品留樣等進(jìn)行檢查，堅(jiān)決杜絕食品安全隱患。同時(shí)，該局大力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管的運(yùn)用，切實(shí)保障廣大師生的食品安全。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局

在抓好校園食堂和供餐單位食品安全監(jiān)管工作的基礎(chǔ)上，滿城區(qū)市場監(jiān)管局還對學(xué)校及校園周邊超市、食雜店、文具店開展專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)查看經(jīng)營資質(zhì)是否健全、是否售賣“三無”產(chǎn)品、含有“低俗”及過期變質(zhì)食品等情況，嚴(yán)查違法違規(guī)行為，要求經(jīng)營戶全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，防止來源不明食品流入校園，對拒不整改和整改不到位的經(jīng)營戶依法從嚴(yán)查處。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局

校園食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康，事關(guān)億萬家庭幸福，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定，此次春季開學(xué)季校園食品安全督導(dǎo)檢查，滿城區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法車輛6車次，執(zhí)法人員25人次。下一步，該局將持續(xù)做好校園食品安全監(jiān)管工作，為學(xué)校食品安全以及有序開學(xué)提供有力保障。