中國食品安全網訊（保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局 賈林靜 任一帆）為保障返校師生的飲食安全，消除校園及周邊食品安全隱患，近日，河北省保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局開展校園食品安全專項檢查。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局

該局重點對食堂加工制作場所環(huán)境衛(wèi)生，食品原材料進貨查驗、儲存、加工，食堂主體責任、自查制度落實，餐炊具清洗消毒，從業(yè)人員持健康證上崗，食品留樣等進行檢查，堅決杜絕食品安全隱患。同時，該局大力推進“互聯(lián)網+明廚亮灶”智慧監(jiān)管的運用，切實保障廣大師生的食品安全。

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在抓好校園食堂和供餐單位食品安全監(jiān)管工作的基礎上，滿城區(qū)市場監(jiān)管局還對學校及校園周邊超市、食雜店、文具店開展專項檢查，重點查看經營資質是否健全、是否售賣“三無”產品、含有“低俗”及過期變質食品等情況，嚴查違法違規(guī)行為，要求經營戶全面落實食品安全主體責任，防止來源不明食品流入校園，對拒不整改和整改不到位的經營戶依法從嚴查處。

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校園食品安全事關學生身體健康，事關億萬家庭幸福，事關社會和諧穩(wěn)定，此次春季開學季校園食品安全督導檢查，滿城區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法車輛6車次，執(zhí)法人員25人次。下一步，該局將持續(xù)做好校園食品安全監(jiān)管工作，為學校食品安全以及有序開學提供有力保障。