中國食品安全網(wǎng)訊（周潔 記者紀(jì)紅霞）春節(jié)期間，正是食品安全風(fēng)險集中、事故易發(fā)的敏感時段。為預(yù)防和控制食品安全事故發(fā)生，保障人民群眾“舌尖上的安全”，1月11日，河北省石家莊市元氏縣市場監(jiān)管局在主城區(qū)2個大型商場開展食品安全宣傳活動。

食品安全宣傳活動現(xiàn)場?圖片來源：元氏縣市場監(jiān)管局

食品安全宣傳活動現(xiàn)場?圖片來源：元氏縣市場監(jiān)管局

活動現(xiàn)場通過懸掛橫幅、分發(fā)宣傳手冊、分發(fā)宣傳圍裙、設(shè)立咨詢點等方式，向來往群眾講解食品安全常識、食品安全法等有關(guān)食品安全法律法規(guī)；宣傳常見辨別假劣食品的技巧，過期食品對人體的危害，生活中如何預(yù)防食物中毒、如何養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣等與生活息息相關(guān)的食品安全知識；耐心解答群眾提出的食品安全問題。此次宣傳活動，共發(fā)放食品安全各類宣傳資料600余份，接受群眾咨詢50余人次。

此次宣傳，促進了廣大居民樹立科學(xué)的食品消費理念，提高了相關(guān)從業(yè)人員的食品質(zhì)量安全責(zé)任意識和服務(wù)意識，為節(jié)日期間安全放心的消費環(huán)境創(chuàng)造了有利的條件，確保廣大居民飲食安全。