中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張麗萍）第十四屆張家口市人民代表大會(huì)第六次會(huì)議確定“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾眄?xiàng)目”為2021年市政府民生工程，為強(qiáng)化疫情常態(tài)化防控，有效防控進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛头抢滏溛锲芬咔閭鞑ワL(fēng)險(xiǎn)，張家口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依托“河北省食品追溯系統(tǒng)”嚴(yán)格落實(shí)食品追溯主體責(zé)任，保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒凑铡耙粏稳C”（報(bào)關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明）全部錄入系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可查、去向可追。

目前，根據(jù)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾?，?jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)都要簽訂疫情防控承諾書；按照衛(wèi)健部門每周開展核酸檢測(cè)，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須注冊(cè)入網(wǎng)“河北省食品追溯系統(tǒng)”，將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称酚嘘P(guān)信息錄入追溯系統(tǒng)；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称访總€(gè)獨(dú)立外包裝上需加貼冷鏈追溯碼；未達(dá)到要求而從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、貯存、使用的，嚴(yán)格按照《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽叵嚓P(guān)法律適用清單》進(jìn)行處罰。

進(jìn)口非食品冷鏈物品疫情防控方面，協(xié)調(diào)督促相關(guān)部門、企業(yè)、單位進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)各類進(jìn)口冷鏈物品表面新冠病毒污染監(jiān)測(cè)，落實(shí)冷鏈物品新冠病毒核酸檢測(cè)、消殺滅毒、人員防護(hù)等措施；對(duì)第三方冷庫(kù)、大型食品生產(chǎn)企業(yè)、畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)等高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)單位，采取更加嚴(yán)格的管控措施，對(duì)進(jìn)口冷鏈物品采取每件必檢、件件消毒、合格入庫(kù)；建立進(jìn)口高風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位檔案和抽查工作臺(tái)賬，明確檢查時(shí)間、人員等關(guān)鍵信息，確保“來(lái)源可查、去向可追”；督促企業(yè)做好消毒處理工作，規(guī)范建立消毒記錄臺(tái)賬。

截至目前，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員916人次、執(zhí)法車輛457輛次，排查食品生產(chǎn)企業(yè)90家次、食品銷售企業(yè)152家次、餐飲服務(wù)單位173家次、第三方冷庫(kù)37家次，排查出進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?35.32噸，檢測(cè)結(jié)果全部為陰性。另排查進(jìn)口非冷鏈貨物或有庫(kù)存進(jìn)口非冷鏈貨物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位18家，進(jìn)口冷鏈藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)1家，其集裝箱、貨物外包裝及場(chǎng)所均進(jìn)行了消殺。共采樣檢測(cè)冷鏈?zhǔn)称芳鞍b、環(huán)境和從業(yè)人員共68734份(其中肉類7042、水產(chǎn)品類1718、其他食品3354、食品外包裝9051、環(huán)境5653、從業(yè)人員41916)，檢測(cè)結(jié)果全部為陰性。