中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（祝靖玉 彭玉紅 龐起生）為防范化解風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決守住食品安全底線，河北省定州市市場(chǎng)監(jiān)管局以食品安全城市創(chuàng)建為抓手，深入開(kāi)展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，提升食品安全治理能力。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。定州市市場(chǎng)監(jiān)管局成立了工作專班，細(xì)化措施，壓實(shí)責(zé)任，每月調(diào)度兩次，做到每月有計(jì)劃、每周有安排，確保各項(xiàng)工作任務(wù)落細(xì)落實(shí)。

強(qiáng)化重點(diǎn)整治。定州市市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞重點(diǎn)區(qū)域領(lǐng)域，緊盯重點(diǎn)問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，深入開(kāi)展“亞硝酸鹽經(jīng)營(yíng)使用”“瘦肉精”、過(guò)期變質(zhì)食品經(jīng)營(yíng)行為、農(nóng)村假冒偽劣食品等各類專項(xiàng)整治行動(dòng)，建立食品安全隱患排查臺(tái)賬，實(shí)行銷號(hào)管理；推行食品“三小”“紅黑榜”管理制度，引導(dǎo)食品“三小”門(mén)店誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)；積極在農(nóng)村地區(qū)創(chuàng)建食品小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn)示范店10家，農(nóng)村食品規(guī)范經(jīng)營(yíng)店15家；采取“政府+銀行+保險(xiǎn)公司”三方合作模式，全方位推廣食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。示范店創(chuàng)建活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，累計(jì)排查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶9500余戶，對(duì)食品違法行為立案52起，排查整改問(wèn)題420余個(gè)。

推進(jìn)社會(huì)共治。定州市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)置食品安全宣傳欄120余個(gè)，張貼食品安全公益廣告2000多張，發(fā)送食品安全內(nèi)容公益短信50000余條。同時(shí)，開(kāi)展“食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)”主題宣傳活動(dòng)，發(fā)放宣傳資料25000余份，讓食品安全深入人心，營(yíng)造共同守護(hù)食品安全的良好社會(huì)氛圍。