中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（紀(jì)紅霞 龐起生 常真）7月下旬以來(lái)，針對(duì)多地出現(xiàn)疫情反彈情況，河北省衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局按照上級(jí)疫情防控相關(guān)要求，高度重視，迅速反應(yīng)，主動(dòng)作為，全面部署，扎實(shí)履行市場(chǎng)監(jiān)管職責(zé)，狠抓疫情防控和市場(chǎng)監(jiān)管工作“雙推進(jìn)”。

衡水市場(chǎng)監(jiān)管局桃城分局疫情防控市場(chǎng)監(jiān)管“雙推進(jìn)”“兩不誤”

當(dāng)好“守門人”，再次提升認(rèn)識(shí)。該局組織各科所負(fù)責(zé)人召開(kāi)疫情防控專題會(huì)，傳達(dá)上級(jí)疫情防控工作會(huì)議精神和領(lǐng)導(dǎo)指示要求，分析近期疫情防控的形勢(shì)及市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域存在的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域疫情防控工作進(jìn)行再?gòu)?qiáng)化、再細(xì)化、再優(yōu)化，并要求全體干部職工充分認(rèn)清當(dāng)前形勢(shì)，提高政治站位，強(qiáng)化政治責(zé)任，把疫情防控工作作為當(dāng)前工作的重中之重。

衡水市場(chǎng)監(jiān)管局桃城分局疫情防控市場(chǎng)監(jiān)管“雙推進(jìn)”“兩不誤”

立足“責(zé)任田”，突出防控重點(diǎn)。該局充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)冷鏈?zhǔn)称贰⑺幍?、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位和超市等重點(diǎn)場(chǎng)所的隱患排查。嚴(yán)查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?。繼續(xù)執(zhí)行省應(yīng)對(duì)疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室有關(guān)文件要求，暫停從國(guó)外及國(guó)內(nèi)第三方等渠道采購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，?guó)產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称穱?yán)格履行索證索票、索取消毒證明，對(duì)來(lái)自高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的國(guó)產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称愤€需索取核酸檢測(cè)證明，嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)前報(bào)備制度，同時(shí)務(wù)必及時(shí)錄入“河北省食品追溯平臺(tái)”，方可上市銷售和使用。嚴(yán)管食品經(jīng)營(yíng)單位。加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位及商超等食品經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查力度，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)做好從業(yè)人員健康監(jiān)測(cè)，及時(shí)通風(fēng)、消毒、保持環(huán)境衛(wèi)生，對(duì)各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用工具、設(shè)施定期清洗消毒。督促經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度，嚴(yán)禁采購(gòu)、貯存、銷售無(wú)追溯憑證、來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)等問(wèn)題食品，確保賬物相符，安全可靠、來(lái)源可溯。同時(shí)嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施，對(duì)進(jìn)入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顧客要及時(shí)測(cè)量體溫，做好記錄。該局聯(lián)合區(qū)衛(wèi)健部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員組織每周一次的核酸抽檢檢測(cè)工作，全力堵塞疫情防控漏洞。8月8日至9日，該局聯(lián)合區(qū)衛(wèi)健部門對(duì)桃城區(qū)轄區(qū)內(nèi)冷鏈?zhǔn)称?、餐飲、外賣、藥械等從業(yè)人員開(kāi)展核酸檢測(cè)，檢測(cè)人數(shù)4523人，核酸結(jié)果正在進(jìn)一步檢測(cè)中。緊抓藥店安全監(jiān)管。桃城區(qū)分局對(duì)轄區(qū)藥品零售企業(yè)持續(xù)開(kāi)展疫情防控監(jiān)督檢查工作，切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)。檢查中，再次嚴(yán)格要求藥店從業(yè)人員和進(jìn)店人員佩戴口罩，對(duì)進(jìn)店人員掃碼測(cè)溫，同時(shí)，通過(guò)零售藥店微信群，第一時(shí)間向轄區(qū)藥店經(jīng)營(yíng)單位宣傳指導(dǎo)疫情防控工作，并充分發(fā)揮藥店“哨點(diǎn)”作用，認(rèn)真做好購(gòu)買“四類”藥品消費(fèi)者實(shí)名信息登記、藥品信息準(zhǔn)確錄入“藥安食美”及做好發(fā)熱人員規(guī)范處置等疫情防控工作。嚴(yán)抓市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)管。加大巡查檢查和典型案件曝光力度，對(duì)哄抬物價(jià)、不明碼標(biāo)價(jià)的行為嚴(yán)管快查，確保口罩、消毒用品、預(yù)防類藥品及生活必需品等重點(diǎn)商品市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。連日來(lái)，該局已出動(dòng)執(zhí)法人員883人次，檢查商超233家、餐飲230家、藥店50家、冷鏈?zhǔn)称蜂N售單位53家，對(duì)存在問(wèn)題的經(jīng)營(yíng)單位要求立即整改到位。

衡水市場(chǎng)監(jiān)管局桃城分局疫情防控市場(chǎng)監(jiān)管“雙推進(jìn)”“兩不誤”

守好“主陣地”，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。該局立足職責(zé)，在全區(qū)范圍內(nèi)集中開(kāi)展為期一個(gè)月的餐飲衛(wèi)生環(huán)境整治提升工作。執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)各餐飲經(jīng)營(yíng)單位的食品加工處理區(qū)、食品儲(chǔ)存、就餐區(qū)域、餐用具清洗消毒，“三防”設(shè)施配備，餐廚垃圾處理，從業(yè)人員健康管理等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面細(xì)致的檢查。同時(shí)，督促各餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任和疫情防控主體責(zé)任，嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)，進(jìn)一步落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施。

目前，該局已檢查101家餐飲經(jīng)營(yíng)單位，在檢查過(guò)程中，針對(duì)個(gè)別單位后廚衛(wèi)生臟亂差、“三防”設(shè)施不到位、食品原輔料儲(chǔ)存不規(guī)范等問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)，要求立即整改到位，該局將不定期組織進(jìn)行“回頭看”確保問(wèn)題“閉環(huán)處理”及防止相關(guān)問(wèn)題再次反彈。

據(jù)悉，下一步，桃城區(qū)分局將持續(xù)堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、把握重點(diǎn)方向、壓緊壓實(shí)責(zé)任，切實(shí)強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管重點(diǎn)領(lǐng)域疫情防控工作，持續(xù)統(tǒng)籌處理好疫情防控與各項(xiàng)工作的關(guān)系，筑牢市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域疫情防控的屏障，守好市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域疫情防控的大門，為廣大人民群眾創(chuàng)造安全放心消費(fèi)保駕護(hù)航。