中國食品安全網(wǎng)訊（記者劉延正）1月6日，結(jié)合即將實(shí)施的《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》（總局令第49號(hào)），食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)制定印發(fā)《2022年全市食品生產(chǎn)企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治工作方案》，廊坊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局強(qiáng)勢(shì)啟動(dòng)全市食品生產(chǎn)企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治，全力保障人民群眾身體健康，保障防疫和生產(chǎn)安全，保障食品質(zhì)量安全。

壓實(shí)責(zé)任，明確目標(biāo)。此次風(fēng)險(xiǎn)排查重點(diǎn)督促各級(jí)監(jiān)管部門要嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，建立機(jī)構(gòu)、壓實(shí)責(zé)任、明確工作目標(biāo)；要始終堅(jiān)持預(yù)防為主，風(fēng)險(xiǎn)管理，源頭管控，產(chǎn)管并重、重典治亂等舉措，夯實(shí)責(zé)任，提高監(jiān)管效能，凝聚社會(huì)共治合力，切實(shí)保障防疫、安全生產(chǎn)和食品安全。督促食品生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，深入開展自查和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理，促進(jìn)企業(yè)自身高質(zhì)量發(fā)，不斷提升風(fēng)險(xiǎn)安全管控能力，全面保障食品安全。

重點(diǎn)排查，多措并舉。此次風(fēng)險(xiǎn)隱患排查覆蓋重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)間節(jié)點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，在日常監(jiān)管、雙隨機(jī)檢查、飛行檢查三到位的基礎(chǔ)上，開展體系檢查工作，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行全面審查；嚴(yán)格疫情防控，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰耙粏稳C一碼”，堅(jiān)決做好人防、物防、人物聯(lián)防工作，嚴(yán)防疫情風(fēng)險(xiǎn)隱患發(fā)生；持續(xù)推進(jìn)企業(yè)開展危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證工作，不斷提高管理水平；實(shí)施電子追溯，確保產(chǎn)品全程可溯；全面推行食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度，降低企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)；嚴(yán)格100%后處理，加大查處違法違規(guī)食品典型案件，加大對(duì)違法案件和人員的司法移交力度；加強(qiáng)食品生產(chǎn)督導(dǎo)指導(dǎo)工作，做到防疫安全、生產(chǎn)安全、食品安全，全面消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

創(chuàng)新監(jiān)管，督導(dǎo)考核。此次風(fēng)險(xiǎn)隱患排查要完善監(jiān)督檢查模式，創(chuàng)新監(jiān)管舉措，將大排查、大整治和防疫工作常態(tài)化、專業(yè)化，實(shí)現(xiàn)與日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治和抽檢監(jiān)測(cè)等工作有機(jī)融合；要貫徹總局風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法，將抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)估、信用等級(jí)相結(jié)合，綜合評(píng)價(jià)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管；要建立完善企業(yè)誠信檔案，推行信用監(jiān)管，提高監(jiān)管針對(duì)性、科學(xué)性；要實(shí)施監(jiān)管執(zhí)法終端使用全覆蓋，提高基層監(jiān)管執(zhí)法效能，實(shí)現(xiàn)智慧監(jiān)管；要深化實(shí)施“廊九條”，落實(shí)“六穩(wěn)”“六保”工作部署。

廊坊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將全面推廣全局2021年度排查整治市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域問題隱患的精細(xì)化做法，即變“開放式”互查為“封閉式”互查；變“一過式”督導(dǎo)為“沉浸式”督導(dǎo)；變“留白式”復(fù)查為“對(duì)賬式”復(fù)查等改良工作方式，優(yōu)化提升治理效能。

同時(shí)將此項(xiàng)工作納入年度食品藥品安全考核。對(duì)整治效果進(jìn)行綜合考評(píng)，考評(píng)過程將廣泛收集隱患排查治理行動(dòng)優(yōu)秀做法、案例，各縣（市、區(qū)）間要加強(qiáng)分享交流，共享治理成效。