中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王玉河 孫景祥 龐起生） 4月28日下午，河北省滄州市海興縣組織召開全縣校園食品安全工作推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，以“觀摩鑒學(xué)+部署推進(jìn)+專業(yè)培訓(xùn)”模式，推動(dòng)全縣校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)做細(xì)做實(shí)，全力確保校園食品安全。

校園食品安全工作推進(jìn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：海興縣市場(chǎng)監(jiān)管局

海興縣政府副縣長(zhǎng)、政府食安委副主任高德強(qiáng)出席會(huì)議并講話。海興縣市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局主要負(fù)責(zé)同志及分管負(fù)責(zé)同志，公安局、衛(wèi)健局及各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）分管負(fù)責(zé)同志，以及有關(guān)學(xué)校校長(zhǎng)、幼兒園園長(zhǎng)、食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人等參加會(huì)議。

高德強(qiáng)指出，校園食品安全工作責(zé)任重大，須臾不能放松。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、各有關(guān)部門、各學(xué)校（幼兒園）及有關(guān)單位要認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署和省、市、縣有關(guān)工作要求，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感緊迫感，全力守護(hù)好廣大師生“舌尖上的安全”。要進(jìn)一步提高政治站位，充分認(rèn)識(shí)校園食品安全面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)，時(shí)刻繃緊校園食品安全這根弦，以案為鑒，以案促改，舉一反三，常抓不懈，堅(jiān)決筑牢校園食品安全底線。要聚焦目標(biāo)任務(wù)，持續(xù)推進(jìn)校園食品安全排查整治，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，落實(shí)閉環(huán)管理，確保問題及時(shí)整改到位。

高德強(qiáng)強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，夯實(shí)責(zé)任體系，確保校園食品安全形勢(shì)持續(xù)向好?？h食安辦要發(fā)揮好牽頭統(tǒng)籌作用，擰緊責(zé)任鏈條，推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”落細(xì)落實(shí)。各級(jí)各有關(guān)部門要認(rèn)真落實(shí)好屬地責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，不斷健全完善制度機(jī)制，層層傳導(dǎo)壓力，加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，形成齊抓共管合力。各學(xué)校（幼兒園）及食堂經(jīng)營(yíng)者要壓緊壓實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保全縣校園食品安全，為推動(dòng)中國(guó)式現(xiàn)代化建設(shè)、打造“平安海興”奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

會(huì)議由海興縣政府食安辦主任、市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)白振峰主持。縣教育局局長(zhǎng)許永興總結(jié)回顧了全縣校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)落實(shí)情況，并就下一步工作作出安排部署；縣政府食安辦副主任、市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)周延勇就加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作作出安排；縣永盛農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、縣第三幼兒園、縣第二中學(xué)分別作了典型發(fā)言。

參觀學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：海興縣市場(chǎng)監(jiān)管局

據(jù)了解，會(huì)前，由海興縣政府副縣長(zhǎng)高德強(qiáng)帶隊(duì)，與會(huì)人員先后到縣永盛農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司就農(nóng)產(chǎn)品安全供應(yīng)及快速檢測(cè)情況，到縣第三幼兒園、第二中學(xué)就學(xué)校食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)化管理等情況進(jìn)行了參觀學(xué)習(xí)。

會(huì)后，海興縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)各有關(guān)學(xué)校、幼兒園及有關(guān)單位負(fù)責(zé)人開展專題培訓(xùn)，由局有關(guān)股室負(fù)責(zé)同志授課講解，從學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、員工健康管理、索證索票、加工操作、餐具清洗消毒、食品留樣、“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)等方面，進(jìn)一步提升食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)化管理能力，促進(jìn)校園食品安全工作責(zé)任落細(xì)落實(shí)。

據(jù)悉，下一步，海興縣政府食安辦將進(jìn)一步發(fā)揮牽頭抓總作用，會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管、教育、公安、衛(wèi)健等部門，堅(jiān)持嚴(yán)的主基調(diào)，突出長(zhǎng)效管理，持續(xù)開展校園食品安全排查整治，切實(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。