中國食品安全網(wǎng)訊(王勝鋒 張俊青 程付臣)今年以來,河北省邯鄲市廣平縣按照省、市民生工程方案要求,深入開展省級食品安全標準食堂創(chuàng)建工作。截至目前,年度6家省級標準化學校食堂的創(chuàng)建任務已高標準完成。
督導現(xiàn)場 圖片來源:廣平縣市場監(jiān)管局
據(jù)了解,廣平縣市場監(jiān)管局高度重視校園食品安全質量提升工程,以硬件改造、軟件提升為抓手,圍繞依法經營、人員管理、場所布局、設施設備、加工制作和清洗消毒6方面,通過標準引領、示范創(chuàng)建、強化督導、考核驗收等措施手段,按照縣級初審推薦、市級考核驗收、省級監(jiān)督抽查的流程,高標準推進省級標準化學校食堂創(chuàng)建工作。
據(jù)悉,廣平縣市場監(jiān)管部門還將在暑假期間組織全市所有學校食堂對標省級標準化學校食堂,持續(xù)高質高效推進省級食品安全標準化學校食堂創(chuàng)建工作。