中國食品安全網(wǎng)訊（劉英敏）9月16日至18日，2023中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在滄州國際會展中心開幕。大會以“擁抱新消費 棗贏新機(jī)遇”為主題，好戲連臺，精彩不斷。

2023中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會現(xiàn)場 圖片來源：滄縣崔爾莊鎮(zhèn)人民政府

2023中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會由滄州市供銷合作社、中國果品流通協(xié)會主辦，滄縣供銷合作社、河北華糖云商營銷傳播有限公司、滄州紅棗干果加工協(xié)會承辦，會上“（中國?滄縣）紅棗及干堅果食品加工基地”“（中國?滄縣）紅棗及干堅果產(chǎn)業(yè)交易中心”共建揭牌儀式，肯定產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，推動高質(zhì)量發(fā)展。

2023中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會現(xiàn)場 圖片來源：滄縣崔爾莊鎮(zhèn)人民政府

2023中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會現(xiàn)場 圖片來源：滄縣崔爾莊鎮(zhèn)人民政府

近年來，滄縣依托全國首家“國家棗樹良種基地”建立院士合作重點單位，收集改良優(yōu)良棗品種704個，全力守護(hù)種業(yè)安全，其擁有的全國最大的紅棗及干堅果交易市場，年交易額超400億元，其中干堅果交易額逐年上升，占比已達(dá)37%，并培育出思宏、美棗王等26家規(guī)上企業(yè)和千家以上電商企業(yè)，是恰恰、好想你、良品鋪子等知名休閑食品生產(chǎn)基地。同時，該縣借助全國供銷合作社系統(tǒng)搭建的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接平臺，拓寬產(chǎn)品銷售渠道，助力紅棗及干堅果休閑食品暢銷全國并遠(yuǎn)銷日韓、東南亞等20多個國家和地區(qū)；投資5億元建設(shè)中國（滄州）紅棗商貿(mào)示范區(qū)，將極大提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展能級，并將建成全國單體最大庫容紅棗期貨交割庫。滄縣紅棗及干堅果休閑食品產(chǎn)業(yè)已形成良種選育、棗樹種植、精深加工、倉儲銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條，成功入選河北省107個縣域特色產(chǎn)業(yè)集群。

2023中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會現(xiàn)場 圖片來源：滄縣崔爾莊鎮(zhèn)人民政府

2023中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會現(xiàn)場 圖片來源：滄縣崔爾莊鎮(zhèn)人民政府

據(jù)了解，本屆博覽會參展企業(yè)276家，其中新疆企業(yè)25家，會議期間將召開新疆果品專場推介會和簽約會，以務(wù)實交流合作增進(jìn)團(tuán)結(jié)發(fā)展。本屆博覽會以紅棗及干堅果為媒，拓展產(chǎn)業(yè)格局，以紅棗及干堅果全產(chǎn)業(yè)鏈為聚合、以產(chǎn)銷對接為目的、以高端產(chǎn)業(yè)信息為引領(lǐng)，還將舉辦產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、全渠道對接會等系列主題峰會，深入解讀產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、市場形勢、消費趨勢，尋求新的應(yīng)用場景、消費引爆點和發(fā)展增長點。同時，博覽會期間，將發(fā)布《滄縣紅棗及干果堅果食品產(chǎn)業(yè)千億發(fā)展規(guī)劃》，推動滄縣建設(shè)國家級產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展基地，打造紅棗及干堅果休閑食品創(chuàng)新策源地和創(chuàng)新中心，一二三產(chǎn)共同努力，以創(chuàng)新驅(qū)動實現(xiàn)紅棗及干堅果休閑食品產(chǎn)業(yè)，加速向千億集群邁進(jìn)。