中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者紀(jì)紅霞)為切實(shí)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)行為,近日,河北省保定市高陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展外賣(mài)平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位食品安全責(zé)任落實(shí)情況專(zhuān)項(xiàng)檢查。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:高陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局
高陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局要求外賣(mài)平臺(tái)完善并嚴(yán)格執(zhí)行審查登記、食品安全違法行為制止及報(bào)告等制度,準(zhǔn)確全面公示并及時(shí)更新餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營(yíng)資質(zhì)信息,加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營(yíng)行為的抽查和監(jiān)測(cè),對(duì)食品安全投訴舉報(bào)及時(shí)處理。
針對(duì)點(diǎn)餐量高的餐飲經(jīng)營(yíng)單位,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)重點(diǎn)檢查食品加工制造是否規(guī)范,環(huán)境設(shè)施是否清潔衛(wèi)生,冷藏冷凍設(shè)施設(shè)備是否定期維護(hù),同時(shí)對(duì)外賣(mài)配送食品包裝是否嚴(yán)密安全、是否規(guī)范使用“食安封簽”等情況進(jìn)行了檢查。
據(jù)悉,下一步,高陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步嚴(yán)格檢查標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)普法宣傳,確保網(wǎng)絡(luò)餐飲單位供餐安全,保障廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”。