中國食品安全網(wǎng)訊（劉明 記者紀(jì)紅霞）為切實(shí)做好洪澇災(zāi)害蘭溝洼蓄滯洪區(qū)轉(zhuǎn)移群眾安置點(diǎn)食品安全保障工作，近日，河北省保定市定興縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)定落實(shí)縣防汛抗旱指揮部命令，積極發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能，全力推動(dòng)開展安置點(diǎn)食品安全抽檢工作。

安置點(diǎn)食品安全抽檢現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：定興縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

定興縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織專業(yè)技術(shù)人員隨食品安全執(zhí)法人員，每天對(duì)全縣38個(gè)安置點(diǎn)供餐單位早、中、晚三餐食材及成品進(jìn)行嚴(yán)格抽檢。抽檢范圍包括蔬菜、肉類、米面、食用油、調(diào)味品等，重點(diǎn)加大對(duì)夏季高溫高濕環(huán)境下易變質(zhì)食材抽檢力度及范圍，堅(jiān)決防止安置點(diǎn)發(fā)生群體性食品安全事故，切實(shí)保障人民群眾生命安全。

安置點(diǎn)食品安全抽檢現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：定興縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

據(jù)悉，下一步，定興縣市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任，嚴(yán)把食材進(jìn)貨關(guān)、人員健康關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生關(guān)、餐食留樣關(guān)，確保群眾在安置點(diǎn)吃得放心、吃得安全，助力全縣災(zāi)后重建工作。