中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（宋曉明）4月21日，河南省漯河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局源匯分局局長(zhǎng)于會(huì)友帶隊(duì)，到順河街督導(dǎo)國(guó)家食品安全示范市創(chuàng)建工作，分局副局長(zhǎng)楊武及相關(guān)人員參加督導(dǎo)。

督導(dǎo)檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：漯河市市場(chǎng)監(jiān)管局源匯分局

在督導(dǎo)過程中，于會(huì)友一行檢查了包保干部履職情況、經(jīng)營(yíng)主體食品安全管理制度落實(shí)情況、餐飲環(huán)節(jié)后廚操作間規(guī)范情況，還就如何推進(jìn)“國(guó)家食品安全示范市創(chuàng)建”工作中存在困難和問題與經(jīng)營(yíng)主體相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了面對(duì)面溝通、交流。

督導(dǎo)檢查后，于會(huì)友對(duì)順河街打造的食品安全示范一條街進(jìn)行充分肯定。并指出，通過近階段的努力，轄區(qū)國(guó)家食品安全示范城市點(diǎn)位打造工作部署有力，推進(jìn)有序，已初見成效。但還是從檢查中發(fā)現(xiàn)了部分門店清潔不徹底、三防設(shè)施不完善、食品安全相關(guān)制度不齊全等細(xì)節(jié)問題。他強(qiáng)調(diào)，轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所要進(jìn)一步督促經(jīng)營(yíng)主體強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，進(jìn)一步細(xì)化細(xì)則指標(biāo)，對(duì)創(chuàng)建工作再要求、再拔高、再提升；及時(shí)排查化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保在實(shí)際工作中有督導(dǎo)、有檢查、有整改、有處置，爭(zhēng)取以最高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)食品安全示范市創(chuàng)建工作。