中國食品安全網(wǎng)訊（高夢(mèng)云）為切實(shí)加強(qiáng)疫情防控工作，進(jìn)一步切斷傳染途徑，根據(jù)縣疫情防控指揮部統(tǒng)一安排，近日，河南省舞陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局配合行業(yè)主管部門對(duì)縣域內(nèi)“六小”行業(yè)集中開展專項(xiàng)監(jiān)管工作。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

在檢查中，執(zhí)法人員督促各經(jīng)營戶嚴(yán)格執(zhí)行食品原料采購、索證索票臺(tái)賬記錄、餐具消毒保潔等規(guī)范管理制度，要求經(jīng)營戶每天必須對(duì)經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行消毒，在入口處、收銀臺(tái)等處設(shè)置1米間隔線，安排專人引導(dǎo)人流，避免人員集聚；所有員工必須戴口罩上崗，服務(wù)過程中與顧客保持間距，每天落實(shí)體溫檢查并進(jìn)行健康登記，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等呼吸道癥狀的人員要立即停止上班；進(jìn)店消費(fèi)人員必須佩戴口罩，經(jīng)體溫測(cè)量正常并出示健康碼后方可進(jìn)店；嚴(yán)禁加工消費(fèi)野生動(dòng)植物；嚴(yán)禁在餐飲店內(nèi)提供多人聚餐消費(fèi)，顧客隔位相坐，每桌人數(shù)不超過5人，并至少登記一名顧客的有效身份信息和聯(lián)系方式，每桌顧客用餐后，應(yīng)立即對(duì)相關(guān)桌椅進(jìn)行消毒，10分鐘后再安排下一批次顧客，對(duì)餐飲外賣食物采用密封盛放或使用“食安封簽”；按照規(guī)定需要暫停經(jīng)營的，依法督促相關(guān)經(jīng)營單位暫停經(jīng)營行為。執(zhí)法人員在逐戶嚴(yán)格檢查的同時(shí)，發(fā)放張貼《餐飲、商超、賓館疫情防控技術(shù)指南》，向經(jīng)營戶耐心宣傳疫情防控知識(shí)及相關(guān)要求，并對(duì)不規(guī)范的經(jīng)營戶進(jìn)行指導(dǎo)，督促完善各項(xiàng)措施。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

河南省舞陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)“六小”行業(yè)監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)肅監(jiān)管責(zé)任，杜絕監(jiān)管真空，讓“六小”行業(yè)在便民的同時(shí)，也更加安全放心。