中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（關(guān)曉瓊 記者鄭曉偉） 開學(xué)伊始，洛陽市吉利區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)教體局，對(duì)轄區(qū)學(xué)校（含幼兒園）食堂開展全方位、立體式檢查，全力護(hù)航開學(xué)第一餐。

執(zhí)法人員檢查學(xué)校食堂主體資質(zhì)

此次檢查，吉利區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和區(qū)教體局執(zhí)法人員共分四組，分區(qū)域同時(shí)對(duì)全區(qū)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查。重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證、索證索票、餐飲具清洗消毒、原料采購(gòu)及貯存、食品倉(cāng)庫、食品添加劑、食品留樣、校領(lǐng)導(dǎo)陪餐和食品安全自查等情況進(jìn)行全面排查，并督促相關(guān)責(zé)任人要高度重視食堂食品安全工作，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)教育，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票等各項(xiàng)食品安全制度，確保不留安全隱患。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品倉(cāng)庫有雜物、后廚衛(wèi)生死角等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見，責(zé)令限期整改。

執(zhí)法人員檢查學(xué)校食堂食品安全

截至目前，吉利區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和區(qū)教體局共出動(dòng)執(zhí)法人員78人次，對(duì)轄區(qū)26家學(xué)校食堂全部檢查完畢，下發(fā)責(zé)令整改通知書2份，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題以書面形式反饋至區(qū)教體局。吉利區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和區(qū)教體局通過全面排查，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障師生飲食安全。