中國食品安全網(wǎng)訊（寧建鵬） 10月31日，中國食品安全網(wǎng)從平頂山市政府食安辦獲悉，平頂山市積極推行家長食品安全社會監(jiān)督員制度，建立學(xué)校主體、家長參與、部門監(jiān)管“三位一體”的校園食品安全監(jiān)管機制，筑牢校園安全防火墻。

完善制度。該市制定了《平頂山市校園及周邊食品安全社會監(jiān)督員管理辦法（試行）》，對社會監(jiān)督員的聘用條件、聘用程序、監(jiān)督職責(zé)、獎懲措施等內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范。目前，已聘請監(jiān)督員2130名，作為該市校園及周邊食品安全社會監(jiān)督員，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患或問題，及時向有關(guān)部門反映，把食品安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

提升能力。該市以2-3家學(xué)校食堂作為規(guī)范安全示范點，聚焦食堂從業(yè)人員健康管理、儲存管理、食物中毒預(yù)防等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，突出案例講解、現(xiàn)場學(xué)習(xí)、模擬演示等教程，目前已組織培訓(xùn)82場，培訓(xùn)人員2130人次。

暢通渠道。該市采取多種形式，組織舉辦監(jiān)督員進(jìn)校園活動，通過督促學(xué)校張貼“倡議書”“垃圾食品”危害宣傳畫、公示12315舉報電話等，提高學(xué)生食品安全意識。還深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+校園透明廚房”建設(shè)工程，目前，該市94%以上的學(xué)校、幼兒園食堂已安裝了視頻監(jiān)控系統(tǒng)，通過該系統(tǒng)，學(xué)生家長及時糾正校園食品安全問題500余個。