中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（姜麗）9月7日，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)王德賢帶隊(duì)，對(duì)新密市“雙節(jié)”期間食品安全工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

檢查組先后對(duì)新密市來(lái)集虎寶清真肉業(yè)有限公司、新密市宏通市場(chǎng)進(jìn)行檢查，重點(diǎn)查看了冷鮮肉、月餅的市場(chǎng)供應(yīng)、食品安全、價(jià)格穩(wěn)定和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩?，?duì)新密市“溯本通”食品安全追溯系統(tǒng)使用情況給予了充分肯定。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

王總監(jiān)強(qiáng)調(diào)，一是要突出節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，加強(qiáng)監(jiān)管力量，嚴(yán)查食品安全風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營(yíng)行為，努力營(yíng)造放心安全的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境；二是要加大食品安全知識(shí)的宣傳培訓(xùn)，提高食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)，督促企業(yè)切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任；三是要引導(dǎo)廣大消費(fèi)者進(jìn)行理性消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi)，提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力，確保人民群眾度過(guò)一個(gè)祥和、平安的美好佳節(jié)。