中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙正銀）“叔叔!如果我們買到了變質(zhì)或過(guò)期食品怎么辦？如果買到過(guò)期或變質(zhì)食品，一定要把購(gòu)買的食品妥善保存，留做證據(jù)，而后撥打‘12315’投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴，市場(chǎng)監(jiān)管部門接到投訴舉報(bào)后會(huì)立即進(jìn)行調(diào)查，幫助處理”。這是鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在開展食品安全教育進(jìn)校園活動(dòng)中，學(xué)生與市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員雙方互動(dòng)時(shí)的生動(dòng)畫面。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

校園食品安全事關(guān)千家萬(wàn)戶的大事，絕對(duì)不能有絲毫的馬虎。為進(jìn)一步加大對(duì)校園食品安全工作的監(jiān)管力度，提高中小學(xué)，幼兒園廣大師生的食品安全意識(shí)，近日，鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員開展了食品安全教育進(jìn)校園活動(dòng)，他們分別走進(jìn)中學(xué)、小學(xué)、幼兒園進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳。

12月20日，二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品藥品安全抽檢科執(zhí)法人員走進(jìn)鄭州市第一零七中學(xué)開展“食品安全教育進(jìn)校園”宣傳，執(zhí)法人員結(jié)合安全知識(shí)手冊(cè)以及實(shí)物向?qū)W生們講解日常生活中應(yīng)該怎樣識(shí)別哪些食品是安全健康食品，哪些食品是過(guò)期變質(zhì)食品，如何學(xué)會(huì)自我保護(hù)能力，并且還詳細(xì)的解答了來(lái)自學(xué)生們的各種提問(wèn)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

在這次食品安全教育活動(dòng)中，執(zhí)法人員重點(diǎn)向老師和學(xué)生們講解了日常在生活中經(jīng)常會(huì)遇到的過(guò)期食品、變質(zhì)食品、劣質(zhì)食品的鑒別方法，詳細(xì)介紹了如何判斷食品是否安全的依據(jù)，如何購(gòu)買奶制品，怎樣選擇更好的健康食品等知識(shí)。并用實(shí)物現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行對(duì)比講解，哪些不能買，怎樣查看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期等方法，一一進(jìn)行詳細(xì)講解，讓老師和學(xué)生們學(xué)會(huì)正確去選購(gòu)食品。在宣傳現(xiàn)場(chǎng)，專業(yè)的食品檢測(cè)人員還向老師和學(xué)生們展示了食品快速檢測(cè)儀器的使用方法，并把學(xué)生們從家里帶來(lái)的蔬菜水果進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。同時(shí)，還讓學(xué)生們自己動(dòng)手參與到檢測(cè)活動(dòng)中，使學(xué)生們對(duì)食品安全知識(shí)獲得更深刻的印象，起到更好的效果。

學(xué)生參與檢測(cè) 圖片來(lái)源：鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

通過(guò)開展食品安全教育進(jìn)校園活動(dòng)，受到了學(xué)生和老師們的好評(píng)，老師們深有感觸的說(shuō)：“市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員深入到校園開展食品安全教育，不僅讓老師和學(xué)生們學(xué)到了食品安全知識(shí)，提高了食品安全意識(shí)，而且也增加了師生們?cè)谑称钒踩矫娴淖晕冶Ｗo(hù)能力，這個(gè)辦法好！”