中國食品安全網(wǎng)訊 （孔婷婷 王晶 孫濤 記者胡毅）2月27日，湖北省隨州市委常委、副市長黃繼軍一行深入黃鶴樓酒業(yè)、集蜂堂公司，實(shí)地督導(dǎo)調(diào)研食品安全工作。隨州市政府副秘書長張震，隨州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長、二級(jí)調(diào)研員張焜陪同調(diào)研。調(diào)研結(jié)束后，黃繼軍在隨州市市場(chǎng)監(jiān)管局主持召開食品安全工作座談會(huì)。

在黃鶴樓酒業(yè)和集蜂堂公司，黃繼軍一行實(shí)地查看了企業(yè)的生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制和食品安全管理情況，詳細(xì)了解企業(yè)在落實(shí)食品安全主體責(zé)任方面的措施和成效。黃繼軍對(duì)兩家企業(yè)在食品安全管理方面所做的工作給予肯定，并強(qiáng)調(diào)企業(yè)要始終把食品安全放在首位，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

座談會(huì)上，隨州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長、二級(jí)調(diào)研員張焜匯報(bào)了全市食品安全工作情況。2024年，在隨州市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，隨州市認(rèn)真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，全市未發(fā)生較大及以上食品安全事故。2025年，隨州市堅(jiān)持“1個(gè)核心+1條主線”，即以食品安全為核心，圍繞田間到餐桌這條主線，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。采取“2+2”工作方法，即“準(zhǔn)出+準(zhǔn)入”“溯源+監(jiān)管”，確保食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)入和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度有效銜接。聚焦“1+1”切入點(diǎn)，即“快檢+抽檢”為手段，增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的靶向性。打造“1個(gè)理念”，即打造“市場(chǎng)化”理念，助力食品安全責(zé)任落實(shí)及全市食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

黃繼軍對(duì)隨州市食品安全工作取得的成績給予高度評(píng)價(jià)，并強(qiáng)調(diào)食品安全工作要緊扣“守底線、保安全、護(hù)形象”的要求，進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，提升監(jiān)管效能。他提出四點(diǎn)要求：一是抓民生強(qiáng)保障，聚焦群眾關(guān)心領(lǐng)域，切實(shí)提升食品安全滿意度；二是抓整治強(qiáng)監(jiān)管，深入開展學(xué)校食品安全、農(nóng)村聚餐、企業(yè)食堂、網(wǎng)絡(luò)外賣等專項(xiàng)整治行動(dòng)；三是抓作風(fēng)強(qiáng)能力，錘煉過硬作風(fēng)，提升監(jiān)管人員和從業(yè)人員的專業(yè)水平；四是抓產(chǎn)業(yè)促升級(jí)，推動(dòng)食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升食品安全水平。