中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(胡汝蔚 張少華 唐世青 記者胡毅)為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保障校園周邊食品安全,11月23日至24日,湖北省咸寧市咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在城區(qū)開展校園周邊“五毛”食品專項(xiàng)治理及食品安全專項(xiàng)檢查,全力筑牢校園周邊食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。
檢查學(xué)校周邊超市 圖片來(lái)源:咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
整治行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),該局執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位、食品超市進(jìn)行逐一排查。在學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了后廚環(huán)境衛(wèi)生、證照信息、從業(yè)人員健康管理、食品及原材料的采購(gòu)儲(chǔ)存、食品加工操作過(guò)程等情況,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)部分餐飲店存在從業(yè)人員未穿工作服、未戴工作帽的現(xiàn)象,已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令其整改。在校園周邊超市及副食店,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品有效期等情況,嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)過(guò)期、腐敗變質(zhì)、“三無(wú)”食品等違法違規(guī)行為。此次專項(xiàng)檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員60人次,檢查校園及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位80余家,下達(dá)責(zé)令整改書2份。
下一步,咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)“五毛食品”的監(jiān)管抽檢力度,加大對(duì)校園周邊商戶的檢查頻次,對(duì)不合格的“五毛食品”和“三無(wú)產(chǎn)品”進(jìn)行溯源,從源頭上打擊違法行為,及時(shí)排查消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,通過(guò)服務(wù)引導(dǎo)和依法治理,全面規(guī)范校園周邊食品經(jīng)營(yíng)秩序,筑起校園周邊的食品安全防線,切實(shí)保障學(xué)生身心健康。