中國食品安全網訊(包莉 孫濤 記者胡毅)隨著春節(jié)的臨近,食品消費市場迎來高峰,為保障節(jié)日期間食品安全,讓市民吃得放心、安心,湖北省隨州市市場監(jiān)管部門紛紛行動起來,開展節(jié)前食品安全專項檢查。
廣水市市場監(jiān)管局突出大中型超市、集貿市場、便利店等重點場所,網絡訂餐餐飲服務經營店、“年夜飯”承辦餐飲經營店、夜市等重點區(qū)域,圍繞節(jié)假日期間熱銷的米面油、肉蛋奶、果蔬菜等重點品種,開展隱患排查,共檢查集貿市場4個次,商超18家次,食品經營戶128家次,餐飲服務單位113家,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)食品安全隱患38個,其中下達責令改正通知書4份,給予行政處罰警告10個,立案1家。
隨縣市場監(jiān)管局緊扣消費者投訴舉報重點品種,全面開展食品安全大檢查。聚焦糖果糕點、生鮮水產、堅果炒貨等品類,嚴查食品質量、生產日期、添加劑使用等情況。針對轄區(qū)內的餐飲單位,主要是承辦節(jié)日聚餐、接待婚宴、團年飯的大中型賓館、酒店等餐飲服務單位等重點區(qū)域進行監(jiān)督,重點檢查經營者的經營資格、索證索票和衛(wèi)生狀況,保障人民群眾的飲食安全。
曾都區(qū)市場監(jiān)管局以承辦企業(yè)年會、團圓飯、“年夜飯”等集體聚餐的餐飲服務單位為重點檢查對象,開展食品安全專項檢查。向各餐飲單位宣貫《中華人民共和國反食品浪費法》,大力營造“厲行節(jié)約 反對浪費”的文明餐桌新風尚。走進白沙洲農貿市場開展食品安全“你點我檢 服務惠民生”活動。采取懸掛宣傳橫幅、設立咨詢臺、發(fā)放宣傳手冊、現(xiàn)場答疑等方式,普及食品安全知識,共發(fā)放宣傳資料150余份,受理咨詢13人次,現(xiàn)場快檢23批次,結果均為合格。
高新區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查餐飲服務單位20余家,大中型商超5家,食品生產和銷售市場主體15家,現(xiàn)場督促整改問題10個。檢查期間,執(zhí)法人員在醒目位置張貼《關于年夜飯食品安全與反浪費的提示信》《制止餐飲浪費和打擊“特供酒”宣傳畫》200余份,向經營者宣傳食品安全法規(guī)知識,督促經營者落實食品安全主體責任,提高食品安全意識,從源頭上防范化解食品安全風險,共同為廣大群眾營造一個安全、放心的食品消費環(huán)境。