中國食品安全網(wǎng)訊（徐波 記者胡毅）10月18日上午，武漢市洪山區(qū)食品藥品安全委員會組織洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局、洪山區(qū)疾病預(yù)防控制中心，聯(lián)合華中科技大學(xué)舉辦“2023年洪山區(qū)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急演練”活動。

此次活動旨在進一步增強食品安全事故應(yīng)急處置意識，探索新形勢下食品安全事故的應(yīng)急處置工作。武漢市食藥安辦、武漢市市場監(jiān)管局、洪山區(qū)衛(wèi)健局、洪山區(qū)教育局、洪山區(qū)市場監(jiān)管局、洪山區(qū)大學(xué)之城建設(shè)服務(wù)辦公室、洪山區(qū)疾控中心相關(guān)負責(zé)人和轄區(qū)內(nèi)各高校食品安全相關(guān)負責(zé)人等共110人參加活動。

應(yīng)急演練現(xiàn)場 圖片來源：洪山區(qū)市場監(jiān)管局

本次演練采用“模擬推演+實戰(zhàn)問答”的形式，模擬某學(xué)校因諾如病毒感染引起的食品安全事件，圍繞“事故報告、現(xiàn)場核實、調(diào)查處置、結(jié)果與討論”等四個科目開展演練，各部門各司其職，代表們根據(jù)現(xiàn)場問答推演整個事件的應(yīng)對處理方法。

“開展應(yīng)急演練的主要目的是在發(fā)生食品安全事件后，應(yīng)該采取哪些應(yīng)對措施，重點檢驗每個階段各相關(guān)部門的職責(zé)分工和處置方式，強化事件處置的針對性和有效性?！焙樯絽^(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示。

演練結(jié)束，參訓(xùn)人員紛紛表示此次全過程、全要素的食品安全事故應(yīng)急演練，提高了各單位校園食品安全事故應(yīng)急處置能力，明確了食品安全監(jiān)管責(zé)任和經(jīng)營主體責(zé)任，建立了統(tǒng)一、快速、高效的食品安全事故應(yīng)急處置機制，取得了預(yù)期效果。

華中科技大學(xué)副校長湛毅青和洪山區(qū)食安委副主任、副區(qū)長紀宏杰分別作了致辭，表達了對此次活動的看法。

李濤作點評 圖片來源：洪山區(qū)市場監(jiān)管局

活動最后，武漢市食藥安辦副主任、武漢市市場監(jiān)管局副局長李濤對此次演練作點評。他說，此次活動突出重點、貼近實際、程序規(guī)范、處置有力，并強調(diào)食品安全應(yīng)急管理工作形勢復(fù)雜，任務(wù)繁重，各部門要進一步提高食品安全事故防范和應(yīng)對處置能力，切實擔(dān)負起保障人民群眾食品安全的政治責(zé)任，同時，要加強社會共治，共同努力，不斷提高人民群眾食品安全的獲得感、幸福感、安全感，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。