本報訊( 殷先華 黃琳 洪捷 記者陳賽 ) 近年來,湖南省益陽市著重推進食品小作坊綜合治理和規(guī)范提升工作,2019年多家食品小作坊通過示范門店評價驗收。
示范引領(lǐng)是2019年以來益陽市市場監(jiān)管局引導(dǎo)規(guī)范食品小作坊建設(shè)的一項舉措。年初,該局召開專題會議研究食品小作坊綜合治理和規(guī)范提升工作,明確了嚴格監(jiān)管執(zhí)法、強化幫扶指導(dǎo)、推進整章建制工作理念,提出了“提升一批、規(guī)范一批、取締一批”工作思路,進一步帶動食品小作坊改革創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型升級、健康發(fā)展,并在全市范圍開展食品安全小作坊示范門店創(chuàng)建工作。創(chuàng)建過程中,全市市場監(jiān)管部門對市域內(nèi)489家食品小作坊全部登記造冊,實施動態(tài)管理,加大監(jiān)管力度,組織開展小作坊日常監(jiān)督檢查798家次,整改問題234起。同時,創(chuàng)新監(jiān)督方式,推行“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”、信用監(jiān)管、“雙隨機一公開”監(jiān)管模式,督促和引導(dǎo)企業(yè)落實主體責任,加強企業(yè)質(zhì)量管理。
小作坊監(jiān)管與地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合,小作坊監(jiān)管與幫扶企業(yè)相結(jié)合。全市市場監(jiān)管部門在加大監(jiān)管力度的同時,加強政策宣講、培訓(xùn)指導(dǎo),上門服務(wù),推動小作坊轉(zhuǎn)型升級。全市共舉辦食品從業(yè)人員培訓(xùn)班7期,培訓(xùn)從業(yè)人員590人次,有效推動了產(chǎn)業(yè)升級,加快向規(guī)范化企業(yè)轉(zhuǎn)型。
為確保食品小作坊監(jiān)管長效化,市市場監(jiān)管局結(jié)合食品小作坊示范創(chuàng)建,在全省各地食品小作坊監(jiān)管制度尚未出臺的情況下,先后組織到6個縣(區(qū)、市)相關(guān)單位進行座談,走訪食品小作訪15戶,多次召開小作坊監(jiān)管工作專題會議,研究食品小作坊監(jiān)管制度建設(shè),強化工作舉措。2020年1月1日,《益陽市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理制度》正式施行,成為全省首家制定食品小作坊監(jiān)管管理制度的市州。