中國食品安全網(wǎng)訊(劉久榛 李巧英)為確保中秋節(jié)期間人民群眾飲食安全,近日,安化縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項活動的要求,組織開展2022年中秋節(jié)月餅專項抽檢,共抽檢月餅11批次,檢測結(jié)果均顯示合格。
行動現(xiàn)場 圖片來源:安化縣市場監(jiān)督管理局
此次行動,安化縣市場監(jiān)督管理局提前規(guī)劃,協(xié)調(diào)檢驗所、食品餐飲股、食品流通股等,統(tǒng)一部署,同時行動。執(zhí)法人員按照食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范,對湖南省麥嘟嘟食品有限公司、安化縣鑫麥宏泰食品廠、安化縣城南區(qū)麥粹爾烘培坊、步步高商業(yè)連鎖股份有限公司安化華萊城店等10家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了現(xiàn)場抽檢,抽檢覆蓋范圍涉及到商超、糕點食品店等,主要檢測項目是酸價、過氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量等。抽檢同時,執(zhí)法人員對月餅禮盒過度包裝開展了檢查,現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)涉嫌與標準不符的過度包裝問題。
行動現(xiàn)場 圖片來源:安化縣市場監(jiān)督管理局
同時,市場監(jiān)管局提醒消費者,選購月餅一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)、正規(guī)渠道銷售的產(chǎn)品,購買時要注意查看包裝是否完整,不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內(nèi)容不清晰,掩蓋、篡改標識的產(chǎn)品。