中國食品安全網(wǎng)訊（劉久榛 諶倫彪）為加強食品安全教育，增強學(xué)生食品安全意識，9月14日，安化縣市場監(jiān)管局到長塘鎮(zhèn)中學(xué)開展食品安全知識講座，向師生普及校園食品安全常識，共同呵護孩子們“舌尖上的安全”。

活動現(xiàn)場 圖片來源：安化縣市場監(jiān)督管理局

會上，安化縣市場監(jiān)管局餐飲股股長李錦向參會師生詳細(xì)講解了食品質(zhì)量安全的定義、食品外包裝上的標(biāo)識要求、引起食物中毒的常見因素和應(yīng)急措施，以及辨別偽劣食品的方法等。提醒學(xué)生們選擇食品時，要注意查看標(biāo)簽標(biāo)識、廠名廠址、生產(chǎn)日期、有效期，加強食品安全意識，提高自己的辨識能力，充分認(rèn)識到“三無”、過期，以及不潔食品的危害。

講座結(jié)束后，監(jiān)管人員對學(xué)校食堂和校園周邊食品進行了同步檢查，并聯(lián)系三方機構(gòu)進行了檢測抽樣，現(xiàn)場抽取樣品10個。下一步，縣市場監(jiān)管局將結(jié)合抽樣檢測結(jié)果進行處置，并持續(xù)加強對學(xué)校食品安全的監(jiān)管，切實營造食品安全全社會共建、共治、共享的良好氛圍。