中國食品安全網(wǎng)訊（王蘭）近日，益陽市安化縣市場監(jiān)管局馬路監(jiān)管所結(jié)合“年關(guān)守護”專項行動，對轄區(qū)內(nèi)的肉類食品開展了專項整治，現(xiàn)場查獲未經(jīng)檢疫檢驗的生豬肉200斤。
開展肉類食品專項整治?圖片來源：安化縣市場監(jiān)管局馬路監(jiān)管所
據(jù)悉，為規(guī)范轄區(qū)肉類食品市場秩序，保障食品安全，讓消費者吃上“放心肉”，連日來，馬路監(jiān)管所重點對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)經(jīng)營戶進行監(jiān)督檢查，督促經(jīng)營戶全面落實肉類食品索證索票制度，查驗上市豬肉的進貨渠道、檢疫、檢驗印章、檢驗合格證是否齊全有效。此次行動共檢查肉食品經(jīng)營戶20余家，檢查中發(fā)現(xiàn)2戶經(jīng)營戶存在違規(guī)銷售未經(jīng)檢疫檢驗豬肉行為，現(xiàn)場對未出售的豬肉進行查扣并移交定點屠宰場進行無害化處理。
下一步，安化縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強全縣肉類及肉制品監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)銷售肉類及肉制品行為，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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